Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng). Satukan ayam, bahan kisar dan daun salam. Angkat dan toskan ayam hingga air kering. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.

Hidangkan ayam penyet bersama nasi putih panas, tempe, tauhu yang digoreng, kubis, kacang panjang dan sambal ayam penyet. Tak hanya untuk ayam goreng biasa, sambal ijo juga cocok jika disandingkan dengan ayam goreng kalasan, ayam goreng lengkuas, ayam geprek, dan aneka resep masakan ayam lainnya. Sambal ijo disebut juga sambal lado mudo (bahasa Minang) yang berarti sambal cabai muda (cabai hijau dianggap cabai muda).

Lagi mencari inspirasi resep sambel pecel ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pecel ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel pecel ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Satukan ayam, bahan kisar dan daun salam. Angkat dan toskan ayam hingga air kering. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel pecel ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng):

1. Gunakan 10 biji cabe rawit merah.
2. Gunakan 5 biji cabe keriting merah.
3. Ambil 1 siung bawang putih.
4. Gunakan 8 siung bawang merah.
5. Gunakan 1,5 buah tomat merah.
6. Ambil 1 sdm wijen.
7. Ambil 1/2 sdt garam.
8. Sediakan Minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor ayam tahu putih yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Panaskan kembali sedikit minyak goreng, tumis sebentar sambal yang sudah diaduk tadi. Thanks for watchingPlease SUBSCRIBE & SHARE guys :)Bahan - Bahannya ialah ;- Ayam- Serbuk Kunyit- Maggi Cukup Rasa- Tepung Jagung- Serbuk Lada Hitam- Serbuk. Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas, ambil ayam goreng lalu geprek di atas sambal, sajikan dengan pelengkap. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan.

Langkah-langkah membuat Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng):

1. Cuci cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga bersih. Panaskan penggorengan yang sudah diberi minyak goreng. Goreng bawang putih dan bawang merah sampai matang..
2. Masukan cabe rawit dan cabe keriting, cabe keritingnya saya potong jadi dua. Setelah matanf, masukan potongan tomat. Masak kembali hingga matang, kemudian angkat, tiriskan dan haluskan dengan cobek..
3. Wijen digoreng dengan minyak yang goreng yang banyak supaya wijen terendam, saya pakai saringan aluminium supaya mudah menggorengnya..
4. Tuang wijen goreng dan garam di atas sambel yang sudah dihaluskan. Haluskan sampai tercampur rata dengan sambel..
5. Sambel pecel ayam/ sambel penyetan/ sambel ayam goreng siap dipakai. Rasanya mantab, gurih dan pedasnya pas. Saya tambahin irisan zuccini untuk lalapnya..

Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Hitekno.com - Saat makan penyetan, salah satu menu pelengkapnya adalah adanya sambal, apalagi saat disajikan bersama pecel ayam dan lalapan. Namun, hal tak terduga sekaligus menjijikan justru dialami oleh beberapa perempuan ini, yang menemukan sesuatu yang aneh di dalam sambalnya. Selepas itu baru lah masukkan dan panaskan minyak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :