Capcay Kuah.
Anda sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah:
- Ambil 1 bungkus Pakcoy.
- Sediakan 1 buah Wortel ukuran Besar.
- Siapkan 1 bungkus kecil Baso Sapi.
- Siapkan 3 potong Ayam Goreng.
- Ambil 1 buah Bawang Bombay.
- Gunakan 4 Cabe Rawit Setan.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Mecin.
- Siapkan Gula Pasir.
- Siapkan Masako Ayam.
- Ambil Merica bubuk.
- Sediakan Air.
- Sediakan Maizena.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cuban Arroz Con Pollo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah:
- Cuci bersih dan potong-potong pakcoy, wortel dan bakso sapi..
- Iris bawang bawang bombay dan cabe rawit setan..
- Tumis bawang bombay dan cabe rawit, kemudian masukkan potongan bakso sapi. Tunggu hingga bakso sapi sedikit matang (api jangan terlalu besar).
- Masukkan potongan pakcoy dan wortel, aduk hingga rata kemudian tutup dengan penutup wajan. Tunggu hingga agak layu..
- Tambahkan air, garam, mecin, gula pasir, masako ayam dan merica bubuk secukupnya. Aduk hingga rata. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air, aduk hingga rata..
- Berikan suwiran ayam yang telah digoreng dan tunggu hingga semua bahan matang..
- Angkat dan sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :