Ayam goreng serundeng. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng serundeng:

1. Sediakan 1 ekor ayam (kurleb 1kg).
2. Ambil 6 siung bawang merah.
3. Gunakan 6 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 buti kelapa yg sdh di parut.
5. Ambil 4 butir Kemiri.
6. Ambil 1 ruas Jahe.
7. Gunakan 1 ruas Langkoas.
8. Siapkan 1,5 ruas Kunyit.
9. Ambil 4 lembar daun salam.
10. Sediakan Sereh 2 btg geprek.
11. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
12. Ambil 1/2 sdk teh Lada.
13. Ambil secukupnya Garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Grilled Chicken Cajun with Garlic Potato yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng:

1. Cuci bersih ayam yg sdh di poton (.me: potong 8).
2. Gerus atau blend bumbu kecuaali daun salam, daun jeruk,sereh..
3. Bumbu yg sdh di haluskan dihaluskan di lumurkan pada ayam yg sdh di cuci tadi (jangan lupa garam nya) diam 1 jam.
4. Setelah 1jam ayam di ungkep masukkan air, daun salam,daun jeruk, sereh dan terahi masukkan kelapa parut..ungkep hingga air nya aga surut.
5. Setelahnya goreng ayam hingga kuning ke coklatan,.
6. Terahir goreng kelapa yg ada di bumbu unkep hingga kering.
7. Ayam siap di sajikan taburi dg selundreng..
8. Maantap makan nya dg sambal bawang atau sambal tomat dan lalapan 👍👍.

Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :