Daging lapis. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Heat a dash of oil in a Dutch oven and bake the pieces of beef until they're golden brown on all sides.

Pour in juice of a lime and a dash of vinegar. Lapis daging is a dish made from beef, originally from East Java area. The meat is cut into thinly slices, simmer with spices and cooked until it's soft and tender.

Sedang mencari inspirasi resep daging lapis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging lapis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging lapis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging lapis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Heat a dash of oil in a Dutch oven and bake the pieces of beef until they're golden brown on all sides.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging lapis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging lapis menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging lapis:

1. Sediakan 500 gr daging sapi.
2. Sediakan 500 ml santan.
3. Sediakan 1 gayung air.
4. Gunakan 3 sdm kecap manis.
5. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Siapkan 7 bh bawang merah.
10. Gunakan 5 siung bawang putih.
11. Ambil 3 bh kemiri.
12. Ambil 1 ruas kunyit.
13. Gunakan 1 ruas jahe.
14. Siapkan 2 bh cabe merah.
15. Ambil 1/4 potong pala.
16. Sediakan Bumbu cemplung.
17. Gunakan Daun jeruk,daun salam+sereh.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bacem Tahu, Tempe & Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

My mother likes to cook it and combine with other dishes to make it tastes even better. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini. Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis.

Langkah-langkah membuat Daging lapis:

1. Potong daging,rebus sebentar. Haluskan bumbu kemudian tumis masukan garam, merica+ketumbar.
2. Masukan daging sapi+bumbu cemplung,kemudian masukan air,tutup dan biarkan sampai sedikit menyusut.
3. Masukan santan aduk sampai mendidih kemudian masukan kecap,tutup kembali sesekali aduk,tes rasa jika air sudah benar" menyusut.

Langkah Membuat Masakan Daging Lapis Sedap Siapkan cobekan lalu ulek halus bahan bumbu seperti lada, bawang merah, dan bawang putih kemudian campurkan dengan telur ayam dan irisan daging lalu aduk sampai merata. Berikutnya tambahkan irisan daging dan telur yang sudah tercampur bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam. Layaknya sajian semur Indoenesia, Daging Lapis diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, pala dan cengkeh. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena berfungsi untuk menguatkan cita rasa. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan Olahan daging selalu menjadi menu istimewa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :