Sempol Ayam. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Sempol ayam merupakan camilan yang dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan tepung.

Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Balut sempol yang sudah direbus dengan telur dan tepung roti.

Lagi mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Sempol ayam merupakan camilan yang dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan tepung.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam:

1. Ambil 250 gr daging ayam tanpa tulang.
2. Gunakan 100 gram terigu.
3. Siapkan 200 gram tepung sagu tani.
4. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas.
5. Gunakan 1 sendok teh merica bubuk.
6. Ambil 1 bungkus bumbu baso nafisa non msg (bisa diganti penyedap).
7. Sediakan 3 siung bawang putih uleg halus.
8. Gunakan 1 sendok teh garam.
9. Ambil 100 ml air panas.
10. Ambil secukupnya daun bawang (iris halus).
11. Siapkan 1 butir telur ayam kocok lepas untuk baluran.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sawi Putih Tahu Teri Masak Kuah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Untuk bahan saus, masak semua bahan saus sampai mendidih dengan api kecil. Itu dia sekian resep sempol ayam yang enak dan mudah dibuat di rumah. Anda juga bisa menambahkan kaldu ayam atau msg sesuai selera. Sempol Ayam CrispyHai guys weekend di rumah?

Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:

1. Haluskan daging ayam dengan blender, sebelumnya pisahkan kulitnya dan potong kecil lebih dahulu. (saya blend langsung dengan telur).
2. Setelah halus, dalam wadah lain tambahkan ulegan bawang putih, daun bawang, sagu dan terigu, aduk rata dengan daging ayam. Beri bumbu baso, merica dan garam. Masukkan air panas, aduk rata lagi..
3. Siapkan tusuk sate, ambil sedikit adonan sempol, lalu tempelkan pada sekeliling tusuk sate. Jangan terlalu tebal agar mudah matang.Lakukan sampai semua adonan habis.
4. Siapkan panci, isi air, rebus. Jika sudah mendidih masukkan tusukkan sate sempol, dan biarkan hingga matang dan terapung. Angkat, tiriskan..
5. Panaskan minyak, goreng sempol sampai kecoklatan tiriskan..
6. Siapkan penggorengan lagi, panaskan minyak. Ambil sempol yang sudah digoreng tanpa baluran, celupkan ke kocokan telur, lalu masukkan ke penggorengan. Goreng hingga kecoklatan warnanya. Angkat, tiriskan..
7. Sempol ayam lezat siap disantap dengan saus sambal yang pedas. Selamat mencoba..

Yuk bikin sempol ayam aja😝Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Sempolan ayam adalah sempolan yang berbahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan ayam yang sudah dihaluskan. Ayam Sempol bisa di kreasikan dengan berbagai macam campuran sesuai selera. Ayam Sempol dibuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Bisa juga dibuat dengan bahan tambahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayur mayur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :