Kue Khamir. Kue Kamir atau kue khamir merupakan kue tradisional khas pemalang yang memiliki rasa manis dan empuk. Konon asal usul kue kamir pemalang pertama kali dibuat oleh orang arab sehingga dikenal dengan kue kamir arab. Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab.

Kue kamir atau khamir merupakan makanan khas dari kota Pemalang yang berasal dari negara Arab. Khamir terbuat dari adonan mentega, tepung terigu, telur, dan bahan tambahan lainnya. Biasanya yang menjadi bahan tambahan adalah tape singkong atau pisang ambon.

Anda sedang mencari ide resep kue khamir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue khamir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue khamir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue khamir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kue Kamir atau kue khamir merupakan kue tradisional khas pemalang yang memiliki rasa manis dan empuk. Konon asal usul kue kamir pemalang pertama kali dibuat oleh orang arab sehingga dikenal dengan kue kamir arab. Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue khamir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Khamir menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Khamir:

1. Siapkan Bahan biang :.
2. Siapkan 120 ml air hangat suam2 kuku.
3. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdt Ragi instant.
5. Gunakan Bahan inti :.
6. Ambil 75 gr Tape singkong.
7. Sediakan 100 gr Tepung prot sedang.
8. Sediakan 20 gr Gula pasir.
9. Ambil 50 ml Santan kental.
10. Gunakan 1 butir Telur.
11. Gunakan 1 sdm Margarin cair.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ongol-ongol pelangi singkong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kue khamir terdiri atas dua jenis, yaitu khamir terigu dan khamir beras. Kue khamir merupakan camilan khas keluarga Arab yang sangat mudah ditemukan di beberapa kota seperti Palembang, Pemalang, dan Bekasi. Konon katanya asal mula kue ini pertama kali dibuat oleh orang Arab, dan di Kota Pemalang yang paling banyak ditemukan kue khamir. Kue kamir atau khamir sebenarnya berasal dari negeri Arab yang sekarang sangat populer di Indonesia.

Cara menyiapkan Kue Khamir:

1. Buat bahan biangnya. Campur semua bahan. Lalu diamkan 5-10 mnt. Hingga berbusa.
2. Campur tape, tepung dan gula.
3. Lalu masukkan bahan biangnya aduk rata.
4. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Kemudian santan kental dam margarin cair. Aduk rata hingga licin.
5. Lalu diamkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang. Tutup dengan lap bersih..
6. Setelah mengembang aduk adonan. Siapkan teflon atau cetakan martabak mini, oles margarin tipis, tumpang di atas kompor.
7. Tuang adonan lalu panggang hingga matang, balik sisinya - sajikan..

Kue kamir umumnya memiliki tekstur empuk dan lembut dengan cita rasa khas. Kalau di Indonesia, bahan dasar kue kamir ditambahkan tape singkong yang menjadi ciri khas rasanya. Resep kue khamir - camilan ala peranakan Arab. Alhamdulillah, jadi juga si Kamir/Khamir ini. Resep Kue Khamir Khas Timur Tengah By : @tjahjani_dolot.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue khamir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :