Lapis Daging Surabaya. Semur gaya Surabaya ini rasanya manis gurih. Makin lama dimasak, makin meresap bumbunya. Daging nya empuk cocok dimakan dengan kentang atau nasi hangat.

This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Dulu alm bude yang sering masak lapis daging ketika ada acara hajatan atau sekedar kumpul keluarga. Dulu sy hanya memperhatikan cara masaknya, krn waktu itu sy jg msh sd.

Sedang mencari inspirasi resep lapis daging surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur gaya Surabaya ini rasanya manis gurih. Makin lama dimasak, makin meresap bumbunya. Daging nya empuk cocok dimakan dengan kentang atau nasi hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lapis daging surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis daging surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Daging Surabaya memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis Daging Surabaya:

1. Siapkan 500 gram Daging has dalam.
2. Gunakan 8 siung Bawang merah.
3. Gunakan 5 siung Bawang putih.
4. Sediakan 3 biji Kemiri.
5. Sediakan sesuai selera Cabe jablay.
6. Ambil 2 bh Tomat sedang.
7. Gunakan 2 batang Sereh.
8. Gunakan 3 lembar Daun salam.
9. Ambil Lengkuas 2 ruas jari geprek.
10. Ambil Kecap manis.
11. Sediakan secukupnya Gula pasir.
12. Ambil secukupnya Garam.
13. Sediakan Bawang goreng.
14. Siapkan secukupnya Air.
15. Sediakan Merica.
16. Siapkan 3 sdm Minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Spaghetti Panggang Keju yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Lapis Daging Surabaya enak lainnya. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #Changemaker. Resep Masakan; #masakannusantara#masakansurabayaMasakan ini gurih,manis & sedikit pedas.

Cara membuat Lapis Daging Surabaya:

1. Siapkan bahan2 ya..untuk daging potong kecil2 seperti bikin empal, sisihkan.. lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Sisihkan.
2. Campurkan bumbu halus kedalam wadah daging tambahkan kecap manis,.merica bubuk,.minyak goreng.. diamkan min 30 menit. Supaya bumbu meresap.
3. Lalu masukkan daging ke wajan. Masak hingga empuk. Koreksi rasa dg menambahkan garam dan gula sesuai selera..dan air apabila ingin berkuah lebih banyak. Tambahkan potongan cabe, tomat, sereh,.lengkuas dan daun salam. Masak hingga betul2 empuk..
4. Sajikan dengan bawang goreng diatasnya.. paling enak dimakan pake sambel, nasi anget dan krupuk..👍👍...
5. Noted. Sy pk kecap A**.. karena klo pk B***o warna jdd lebih pucat... Tapi silahkan sesuai selera aja yaa...
6. Selamat mencoba😊😊.

Rasa nya akan lebih nikmat lagi jika di sajikan dengan sambel terasi yang beri irisa. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir. Lihat juga resep Daging Lapis Surabaya enak lainnya. Resep Daging Lapis Jadul#resepdaginglapis#kulinernusantaraSemur daging, Semur khas jawa timur, Daging empuk, Daging kecap, Dagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Daging Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :