Sempol ayam. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Sempol ayam merupakan camilan yang dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan tepung.

Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Balut sempol yang sudah direbus dengan telur dan tepung roti.

Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Sempol ayam merupakan camilan yang dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan tepung.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol ayam memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol ayam:

1. Siapkan 180 gram daging ayam tanpa kulit (setengah beku agar mudah diblender).
2. Ambil 5 siung bawang putih.
3. Ambil 2 sdm bawang goreng.
4. Siapkan 200 gram tepung tapioka.
5. Sediakan 50 gram tepung terigu.
6. Ambil 1 butir telor.
7. Ambil secukupnya garam, gula, lada putih, kaldu bubuk.
8. Gunakan 3 batang daun bawang, cincang.
9. Ambil 30 ml air.
10. Siapkan Bahan lainnya :.
11. Ambil 1 butir telor.
12. Ambil 50 ml air.
13. Siapkan minyak goreng.
14. Ambil Bahan saus :.
15. Siapkan 1 siung bawang putih,iris.
16. Sediakan 5 buah cabe rawit.
17. Ambil 50 ml air.
18. Ambil 3 sdm saos tomat.
19. Sediakan 1 sdm saos sambal.
20. Sediakan 1/2 sdm maizena cairkan dengan 2 sdm air.
21. Ambil secukupnya garam, gula dan lada.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tumis Tahu Sosis Tauge yang Lezat Tips Anti Gagal

Untuk bahan saus, masak semua bahan saus sampai mendidih dengan api kecil. Itu dia sekian resep sempol ayam yang enak dan mudah dibuat di rumah. Anda juga bisa menambahkan kaldu ayam atau msg sesuai selera. Sempol Ayam CrispyHai guys weekend di rumah?

Cara membuat Sempol ayam:

1. Blender daging ayam tanpa kulit dan tulang dengan bawang putih dan bawang goreng hingga lembut..
2. Dalam wadah masukkan sisa bahan lainnya dan ayam. Berikan garam, gula, lada dan kaldu serta air (sedikit demi sedikit aja sampai dirasa cukup). Uleni hingga rata dan kalis. Koreksi rasa. Didihkan air untuk merebus adonan.
3. Ambil adonan, kepalkan dan lilitkan memanjang pada tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis. Rebus selama 20 menitan. Tiriskan..
4. Siapkan kocokan telur dan air. Aduk rata. Panaskan minyak penuh (kalau saya pakai panci biar bagian sempolnya tergoreng semua). Goreng sempol setengah matang. Masukkan dalam kocokan telur dan air. Goreng kembali sampai kecoklatan (pastikan minyaknya benar2 panas ya biar hasilnya keriting). Matang tiriskan..
5. Saos : Tumis bawang dan cabe dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan air, saos tomat dan sambal, cairan maizena, garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Matika api --pas bikin saosnya pakai api kecil aja ya biar gak cepet nyusut airnya--.
6. Sempol siap disantap. Selamat menikmati..
7. .

Yuk bikin sempol ayam aja😝Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Sempolan ayam adalah sempolan yang berbahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan ayam yang sudah dihaluskan. Ayam Sempol bisa di kreasikan dengan berbagai macam campuran sesuai selera. Ayam Sempol dibuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Bisa juga dibuat dengan bahan tambahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayur mayur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :