Kue Khamir. Kue Kamir atau kue khamir merupakan kue tradisional khas pemalang yang memiliki rasa manis dan empuk. Konon asal usul kue kamir pemalang pertama kali dibuat oleh orang arab sehingga dikenal dengan kue kamir arab. Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab.

Kue kamir atau khamir merupakan makanan khas dari kota Pemalang yang berasal dari negara Arab. Khamir terbuat dari adonan mentega, tepung terigu, telur, dan bahan tambahan lainnya. Biasanya yang menjadi bahan tambahan adalah tape singkong atau pisang ambon.

Anda sedang mencari ide resep kue khamir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue khamir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue Kamir atau kue khamir merupakan kue tradisional khas pemalang yang memiliki rasa manis dan empuk. Konon asal usul kue kamir pemalang pertama kali dibuat oleh orang arab sehingga dikenal dengan kue kamir arab. Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue khamir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue khamir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue khamir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Khamir menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Khamir:

1. Sediakan 250 g terigu.
2. Siapkan 200 ml santan kental.
3. Gunakan 125 g tape (boleh lebih kalau mau lebih berasa).
4. Gunakan 125 g gula pasir.
5. Siapkan 50 g mentega cair.
6. Sediakan 2 butir telur.
7. Gunakan 1 sachet susu bubuk.
8. Ambil 1 sdt garam.
9. Ambil 1 sdt ragi.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pudding Kacang Ijo Roti Pandan (mpasi 11+) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Kue khamir terdiri atas dua jenis, yaitu khamir terigu dan khamir beras. Kue kamir atau khamir sebenarnya berasal dari negeri Arab yang sekarang sangat populer di Indonesia. Kue kamir umumnya memiliki tekstur empuk dan lembut dengan cita rasa khas. Kalau di Indonesia, bahan dasar kue kamir ditambahkan tape singkong yang menjadi ciri khas rasanya.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Khamir:

1. Hancurkan tape lalu campur dengan semua bahan kecuali mentega cair.. mixer sampe rata.
2. Masukkan mentega sedikit demi sedikit mixer sampe adonan mengkilat.
3. Tutup dengan serbet dan diamkan kurleb minimal 1 jam.
4. Oles cetakan dengan mentega lalu masukkan adonan dan panggang hingga matang dengan api kecil. Sajikan dengan cinta dan jangan lupa berdoa sebelum makan.

Resep kue khamir - camilan ala peranakan Arab. Akhirnya kelakon bikin kue Khamir yang mumbul cempluk dan mengembang gede. Kemaren sempat coba sekali itu hasilnya masih kurang oke. Nah.tadi malam aku buat itu.terus aku diamkan semalaman.jadi mengembang besar dan empuk. Alhamdulillah, jadi juga si Kamir/Khamir ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Khamir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :