Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper).

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam (chicken blackpepper) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam (chicken blackpepper) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam (chicken blackpepper), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam lada hitam (chicken blackpepper) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lada hitam (chicken blackpepper) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper) memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper):

1. Sediakan 250 gr ayam Fillet.
2. Sediakan 1 siung Bawang Bombai.
3. Siapkan 3 siung Bawang Putih(diiris halus).
4. Siapkan 1 ruas Jahe digeprek.
5. Ambil 1 batang wortel ukuran besar diiris korek api.
6. Sediakan 3 sdm Kecap Manis.
7. Sediakan 2 sdm Saus Teriyaki.
8. Siapkan 1 sdt Minyak Wijen.
9. Gunakan ½ sdt garam.
10. Gunakan ½ sdt gula.
11. Gunakan 1½ sdt Black Paper (Lada Hitam) bubuk.
12. Ambil 250 ml Air.
13. Siapkan 1 ½ sdm maizena.
14. Ambil 2 batang Daun Bawang.
15. Sediakan 2 buah lombok merah diiris serong tipis.
16. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng.
17. Sediakan ½ sdt Bubuk Pala (jika ada).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng tepung crispy yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper):

1. Siapkan daging Ayam dalam wadah baskom. Tambahkan ½ sdt garam, ½ sdt gula, kecap manis, Saus Teriyaki, dan minyak Wijen, Aduk merata, diamkan 15-30 menit..
2. Masukan 2 sdm minyak goreng ke dalam penggorengan, nyalakan api sedang, masukan bawang putih, bawang bombai dan jahe. Tumis hingga harum.
3. Masukan ayam yang sudah didiamkan beserta bumbu nya, tambahkan air. Aduk merata..
4. Masukan wortel. Aduk dan tunggu hingga wortel matang..
5. Tambahkan blackpaper bubuk, tambahkan gula+garam secukupnya hingga rasanya pas. Jika memiliki bubuk pala boleh ditambah pala ½ sdt. Aduk dan tunggu hingga semua benar-benar matang..
6. Tambahkan irisan lombok merah dan daun bawang..
7. Terakhir, masukan maizena yang sudah diberi sedikit air, kecilkan api, aduk merata hingga kental, segera matikan api..
8. Ayam Lada Hitam siap dinikmati. 😁. Selamat mencoba. Jangan lupa follow me dan Ditunggu recook nya yaa. 😘.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lada hitam (chicken blackpepper) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :