Ayam Goreng Balado. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.

Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Ambil 1 ekor ayam yg sudah dibersihkan.
2. Siapkan Bumbu halus :.
3. Gunakan 1 sdm lengkuas.
4. Siapkan 1 sdm jahe.
5. Siapkan 1/2 sdm bawang putih.
6. Sediakan secukupnya jeruk nipis.
7. Ambil secukupnya garam.
8. Gunakan Untuk Ladonya :.
9. Sediakan 1/4 kg Cabe merah (digiling dengan garam kasar + bawang merah).
10. Gunakan 1 buah tomat iris.
11. Ambil 1/2 sdm gula.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Iloni (khas Gorontalo) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Ungkep ayam dengan bumbu halus, sampai agak kering.
2. Goreng ayam dengan minyak panas, sisa bahan ungkepan digoreng.. taburi di atas ayam saat menyajikannya (utk ayam goreng tanpa lado).
3. Untuk lado: semua bahan untuk lado dimasak dengan minyak bekas goreng ayam..
4. Setelah lado matang, matikan kompor. Campur ayam goreng dgn lado tadi..
5. Alhamdulillah.... selesai. Hidangkan rancak2 yooo... :D.

Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan. Che Nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam Goreng berlado versi sambal merah. Berbagai masakan ayam goreng selalu disukai banyak orang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :