Tongseng Kambing. Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Tongseng Kambing is a popular dish from Solo (known as Surakarta) but this dish has been spread out all over Java island as a street food. Her blog carries many different ethnic foods.

Tongseng includes a lot of indonesian herbs and spices, giving this dish a lot of flavor. Kambing is the Indonesian word for goat. Many men in Indonesia believe eating kambing will give them more power and energy (yes, also between the sheets;-).

Lagi mencari inspirasi resep tongseng kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Tongseng Kambing is a popular dish from Solo (known as Surakarta) but this dish has been spread out all over Java island as a street food. Her blog carries many different ethnic foods.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Kambing:

1. Sediakan 500 gr daging kambing.
2. Siapkan 1/4 bulat kol ukuran sedang.
3. Ambil 5-8 buah cabe rawit.
4. Ambil 3 buah daun bawang.
5. Gunakan 1 buah tomat.
6. Ambil Bumbu Halus :.
7. Ambil 1 sachet bumbu tongseng bango.
8. Sediakan 2 sdm kecap manis Bango.
9. Siapkan 1 sdm kaldu sapi instan.
10. Sediakan 3 lbr daun salam (utuh).
11. Gunakan 1 batang serai (geprek).
12. Gunakan 800 ml santan atau sesuaikan.
13. Sediakan secukupnya garam dan merica.
14. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Martabak telur kulit lumpia isi sosis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Tongseng Kambing Recipe. · Process all spices that to be ground either with food processor or mortar and pestle until smooth. · Heat up a pot or dutch oven at medium high, add cooking oil and stir fry the spice paste until fragrant. · Add lemongrass, kaffir lime leaves, green cardamom, and cloves.

Cara menyiapkan Tongseng Kambing:

1. Cuci bersih daging kambing, potong kotak dadu..
2. Iris kol kotak2 ukuran sedang, tomat dibagi 8 bagian, iris tomat dan cabe rawit, sisihkan.
3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daging, tambahkan kecap manis untuk rasa terbaik, garam, merica, aduk rata.
4. Masukkan santan, masak hingga mendidih.
5. Masukkan kol, tomat, cabe rawit, sereh dan daun salam, aduk rata masak sebentar saja dan matikan kompor..
6. Siap dinikmati dengan nasi putih hangat 😚.

Dalam satu mangkuk tongseng kambing, kamu akan mendapatkan nikmatnya kuah pedas, dilengkapi dengan potongan daging kambing empuk yang sulit untuk kamu tolak. Jika kamu belum mempunyai rencana memasak menu di hari raya idul adha, resep tongseng kambing ini bisa kamu pertimbangkan lho. Dijamin kamu akan merasa ketagihan karena rasa dan aromanya yang sangat khas dan autentik. Tongseng Kambing, Foto Oleh Kitchen Ofin Indonesia Com. Jadi, cocok banget digunakan sebagai hidangan utama untuk makan siang maupun menu sarapan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :