Hotteok (resep ori korea). Lihat juga resep Hotteok (resep ori korea) enak lainnya. Hotteok,, salah satu korean street food ini pantas dicoba, rasanya enak. Dulu sih pingin beli aja, tapi kan ga ada label halalnya, uda gitu mahalnya.
Jakarta - Korea Selatan terkenal akan kuliner yang lezat dan menggugah. Hotteok, panekuk yang biasanya diisi dengan gula merah, bubuk kayu manis dan kacang tanah adalah salah satu cemilan yang ada di pinggir jalan yang paling populer di negara Korea selama musim dingin tiba. Renyah di bagian luar dan lekat di bagian dalam, dijamin akan memuaskan rasa manis kamu!
Anda sedang mencari ide resep hotteok (resep ori korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hotteok (resep ori korea) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotteok (resep ori korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan hotteok (resep ori korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Hotteok (resep ori korea) enak lainnya. Hotteok,, salah satu korean street food ini pantas dicoba, rasanya enak. Dulu sih pingin beli aja, tapi kan ga ada label halalnya, uda gitu mahalnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hotteok (resep ori korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok (resep ori korea) menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hotteok (resep ori korea):
- Siapkan 600 gr tepung cakra.
- Siapkan 200 gr tepung ketan.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1,5 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Gunakan 1,5 sdm minyak sayur.
- Ambil 450 ml air.
- Gunakan Bahan Isian :.
- Sediakan 100 gr gula palm.
- Sediakan 3 sdm madu.
- Gunakan 1/2 sdm bubuk kayu manis.
- Sediakan 2 genggam kacang sangrai (saya pakai kenari).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Klasik plus Cengkeh Glowing yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bukan sahaja terkenal dengan negara yang popular dengan muzik KPOP, negara Korea juga sudah tentunya menjanjikan definisi percutian yang sempurna. Bukan itu sahaja, variasi makanan Korea juga sangat menarik dan menjadi kegemaran rakyat di Malaysia. Tidak ketinggalan, salah satu juadah pencuci mulut yang menjadi idaman semua adalah Hotteok yang berada dalam kategori ala-ala pancake. Hotteok merupakan jajanan yang populer di Korea Selatan.
Langkah-langkah membuat Hotteok (resep ori korea):
- Campur 100 ml air hangat dan ragi, aduk rata, tutup plastik wrap dan diamkan 10 menit..
- Ayak tepung terigu dan tepung ketan..
- Masukkan gula, garam, minyak, aduk rata..
- Tuang air ragi dan sisa air..
- Uleni hingga membentuk adonan (ga perlu kalis kok). Tutup plastik wrap, diamkan 1 jam..
- Cincang kasar kacang, campur gula palm, kayumanis dan madu, aduk rata..
- Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bagi jadi 9 bagian atau sesui selera..
- Pipihkan dan isi dengan isian, lalu bulatkan lagi. Pastikan kulit adonan rapat dan tidak terlalu tipis..
- Panaskan teflon api kecil dan beri 2-3 sdm minyak. Masukkan adonan hotteok, lalu tekan perlahan sampai bulat dan pipih. Goreng hingga kecoklatan..
- Hotteok siap disajikan, makan selagi hangat ya..
Banyak yang menyukai makanan ini, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Kalau penasaran gimana rasanya, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep hotteok kali ini menggunakan bahan-bahan lokal. Berikut resep hotteok khas Korea Selatan yang bisa kamu coba. Resep Kue Hotteok, Pancake Manis khas Korea.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hotteok (resep ori korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :