#TONGSENG SAPI.

Anda sedang mencari inspirasi resep #tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #tongseng sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #TONGSENG SAPI menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #TONGSENG SAPI:

1. Ambil 500 gr daging sapi tetelan/daging sop.
2. Ambil 700 ml air kaldu rebusan daging.
3. Ambil 1 bks santan instan @65ml.
4. Sediakan 1 batang sereh memarkan.
5. Sediakan 1 jempol lengkuas geprek.
6. Gunakan 3 butir cengkeh.
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 5 lembar daun kol rajang kasar.
9. Ambil 5 buah cabe rawit merah utuh.
10. Siapkan 5 sdm kecap manis.
11. Siapkan 1 batang daun bawang iris halus.
12. Gunakan 1 sendok sayur minyak goreng.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
15. Sediakan Bumbu halus :.
16. Ambil 5 butir bawang merah.
17. Gunakan 3 siung bawang putih.
18. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
19. Ambil 3 buah cabe merah keriting.
20. Ambil 1 ruas jari kunyit.
21. Siapkan 1 ruas jari jahe.
22. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
23. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kolang Kaling Sirup Cocopandan (versi magic com) yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat #TONGSENG SAPI:

1. Rebus daging hingga empuk (me presto biar cepet he) angkat tiriskan, ambil kaldu rebusan daging nya sebnyk 700ml sambil di saring ya..
2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk, sereh lengkuas dan cengkeh tumis hingga bumbu aga kering dengan api sedang..
3. Masukkan daging aduk rata lalu tuangi air kaldu masak hingga mendidih, masukkan santan aduk rata lalu masukkan kol dan cabe utuh (cabenya boleh di iris ya) masak hingga kol layu..
4. Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk aduk rata cicipi rasa, matikan api lalu masukkan daun bawang, sajikan dengan taburan bawang goreng. Bisa di tambahkan potongan tomat bila suka. (Me lg gak punya tomat).
5. Note: ini sengaja dibikin agak bnyk kuahnya ya anak2 suka yg bnyk kuahnya. Jika ingin lebih kental kurangi takaran air kaldunya. Kol dan cabe utuh jg opsional ya bisa di tambahin atau di kurangi... selamat mencobaa....

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :