Kulit Martabak Asin. Lihat juga resep Kulit Martabak Asin enak lainnya. Itulah resep kulit martabak praktis dan mudah dibuat serta beberapa tips yang harus diperhatikan saat membuat kulit martabak, baik martabak asin ataupun martabak manis. Lihat juga resep Martabak Asin Mini enak lainnya.
Kulit tersebut cukup elastis serta dilipat saat menggorengnya.
Ketika telah digoreng kulit martabak akan berubah warna menjadi kecokelatan.
Untuk memasak martabak asin harus digoreng di atas penggorengan yang datar.
Lagi mencari ide resep kulit martabak asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit martabak asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit martabak asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit martabak asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kulit Martabak Asin enak lainnya. Itulah resep kulit martabak praktis dan mudah dibuat serta beberapa tips yang harus diperhatikan saat membuat kulit martabak, baik martabak asin ataupun martabak manis. Lihat juga resep Martabak Asin Mini enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit martabak asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Martabak Asin menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit Martabak Asin:
- Ambil 10 sdm tepung teriru serbaguna.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 1-2 sdm minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Rasanya cenderung asin, agak pedas, dan gurih. Buat martabak mini asin, Anda bisa menggunakan kulit buatan sendiri yang berbahan dasar tepung terigu atau kulit lumpia. Sementara martabak mini manis bisa dibuat di loyang khusus martabak mini atau loyang cupcake. Panaskan sedikit minyak untuk menggoreng kulit martabak, berikut ditambahkan isinya.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Martabak Asin:
- Campurkan terigu dengan tapioka aduk rata lalu tambahkan telur aduk kembali bumbui garam.
- Lalu tambahkan air dan minyak aduk rata.
- Setelah adonan jadi buat seperti dadar telur, dengan api kecil, kulit martabak siap di pakai, kebetulan disini saya memakai isian mie, daun bawang dan baso aci..
- Resep sudah diuji didapur saya..Selamat mencoba.
Untuk tahap ini, anda perlu melakukannya dengan cepat, nih. Soalnya kalau sudah terkena minyak panas, kulit martabak cepat sekali mengering. Oleh karena itu, siapkan bahan isian yang sudah tercampur rata sehingga bisa segera langsung dituang di atas kulit martabak. Kalau untuk martabak manis, sebenarnya lebih bagus pakai tepung segitiga biru yang termasuk kategori tepung protein sedang sedangkan untuk kulit martabak sebenarnya lebih tepat dengan tepung cap kunci yang termasuk kategori protein rendah. Menilik obrolan saya dengan si bunga, berarti dia membuatnya beda dari martabak umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit Martabak Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :