Ayam Goreng Balado. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.

Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?

Sedang mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balado memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam diungkap:.
2. Siapkan 🔹Bahan ungkap dihaluskan:.
3. Sediakan 6 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas jahe.
5. Ambil 1 ruas lengkuas.
6. Gunakan 1 sdm ketumbar.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Gunakan 1 lmbr daun kunyit.
9. Gunakan 3 lmbr daun jeruk.
10. Siapkan 4 kotak tahu digoreng.
11. Siapkan 🔹Bahan sambalado diulek halus:.
12. Siapkan 10 buah cabe merah kriting.
13. Gunakan 10 buah cabe rawit merah.
14. Sediakan 3 siung bawang putih.
15. Gunakan 7 siung bawang merah.
16. Ambil 1 sdt garam.
17. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Premium ---bahan ekonomis--- yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Indonesian Food Recipes this time will share with you a recipe that called Padang food Ayam Goreng Balado. The tang of the Indonesian food is famous throughout dunia. Seperti delicacy to most other Indonesian cuisine food is also cooked with herbs that contain a lot of spices that will add a distinctive flavor strength.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Balado:

1. Ayam dipotong n cuci bersih ungkap dgn bumbu yg sdh dihaluskan. Ungkap sampai bumbu meresap n kuahnya habis..
2. Panaskan wajan pngorengan. Goreng tahu yg sdh ditaburi garam sampai kekuningan, angkat n tiriskan. Goreng ayam sampai kekuningan, angkat n tiriskan..
3. Masukan sambalado yg sdh dihaluskan ke minyak pngorengan ayam, goreng sampai matang n tambahkan garam, tes rasa. Masukan ayam goreng, tahu goreng aduk rata dgn sambal tadi..
4. Siap disajikan n disantap.....😊.

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :