20. Opor Ayam. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).

This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). Let cool, then grind in a spice grinder. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Anda sedang mencari ide resep 20. opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 20. opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 20. opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 20. Opor Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 20. Opor Ayam:

1. Ambil 1 ekor ayam pejantan.
2. Sediakan 5 bawang merah.
3. Siapkan 3 bawang putih.
4. Ambil 4 kemiri.
5. Sediakan 2 cm kunyit.
6. Gunakan 2 sereh.
7. Ambil 3 daun jeruk.
8. Sediakan 3 daun salam.
9. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
10. Sediakan 1/3 batok kecil gula merah.
11. Gunakan secukupnya Garam.
12. Sediakan 1/2 sdm Gula pasir.
13. Sediakan 1/2 sdm penyedap rasa (sy maseko).
14. Sediakan 600 ml santan encer.
15. Siapkan 200 ml santan instant.
16. Sediakan Minyak utk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kuah Bakso Sederhana ala Nitayasari yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kemarin mendapat panggilan mendadak dari kantor, pulang zuhur. Ba'da ashar masih ada jadwal menyimak kajian online. Rencana mau masak opor ayam dan kentang mustofa. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi.

Langkah-langkah membuat 20. Opor Ayam:

1. Haluskan bawang merah putih, kunyit, kemiri dan lengkuas.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum.
3. Masukkan ayam ke dalam bumbu yang sudah harum, kemudian tambahkan santan encer.
4. Masukkan daun salam, daun jeruh dan sereh tips tambahan : kalau mau ayamnya cpt lembut masukkan garpu krn dpt meningkatkan suhu dalam panci.
5. Jika daging sudah lembut tambahkan garam gula penyedap rasa. Jika rasa sudah sesuai tambahkan santan.
6. Hidangkan opor dengan bawang goreng agar lbh nikmat.

Heat remaining oil in the saucepan; add chicken and fry until the meat is firm. Stir until mixture starts to boil. Add thick coconut milk and tamarind juice. Halfway through cooking add kaffir lime leaves and seasoning to taste. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam) Recipe by Love-is-good..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 20. opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :