Es Pisang Ijo (tanpa kukus). Kostenlose Lieferung möglich Resep Es Pisang Ijo (tanpa kukus). Semoga sehat dan bahagia selalu ya. Di rumah saya sedang ada lumayan banyak pisang dari Ibu.

Mengutip dari Okezone, ternyata es pisang ijo berasal dari cerita rakyat di Pulau Sulawesi. Pada suatu masa, ada seorang raja yang bersifat kejam dan tanpa belas kasih. Tidak ada satu pun warga yang berani melawan perintahnya.

Sedang mencari inspirasi resep es pisang ijo (tanpa kukus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang ijo (tanpa kukus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Resep Es Pisang Ijo (tanpa kukus). Semoga sehat dan bahagia selalu ya. Di rumah saya sedang ada lumayan banyak pisang dari Ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo (tanpa kukus), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es pisang ijo (tanpa kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es pisang ijo (tanpa kukus) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo (tanpa kukus) menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Pisang Ijo (tanpa kukus):

1. Ambil 8 buah pisang matang.
2. Gunakan Sirup Niki Sari Frambozen.
3. Ambil Kental manis Frisian Flag Biru.
4. Ambil Es batu.
5. Siapkan Kulit Pisang Ijo.
6. Ambil 2 sendok makan tepung tapioka.
7. Siapkan 8 sendok makan tepung terigu.
8. Ambil 1 butir telur ayam.
9. Siapkan 1 bungkus (65 ml) santan cair Kara.
10. Ambil 1/2 sendok teh garam.
11. Sediakan 500 ml air.
12. Sediakan 4 tetes pasta pandan.
13. Siapkan 1 sendok teh minyak goreng.
14. Siapkan Bubur Sumsum.
15. Siapkan 100 gram tepung beras.
16. Sediakan 700 ml air.
17. Ambil 1/2 sendok teh garam.
18. Ambil 2 lembar daun pandan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam brokoli teriyaki yang Lezat Tips Anti Gagal

Suatu hari, salah satu juru masak kerajaan yang bernama Ijo melakukan sebuah kesalahan fatal. Sayangnya, kala saya membuat pisang ijo ini, st o k es batu mendada k lenyap dari persediaan di freezer. Walau menjadi kurang mantap terpaksa saya pun menyantapnya tanpa es batu. Kulit pisang ijo: campur tepung beras, tepung sagu, tepung terigu, santan, gula pasir, dan air daun pandan daun suji.

Cara menyiapkan Es Pisang Ijo (tanpa kukus):

1. Pertama buat bubur sumsum terlebih dahulu agar ketika akan disajikan bubur sudah tidak panas. Siapkan panci anti lengket. Masukkan semua bahan bubur sumsum..
2. Aduk semua bahan terlebih dahulu sampai tercampur rata. Lalu nyalakan kompor dengan api sedang..
3. Aduk terus sampai adonan tampak meletup-letup dan mengental. Lalu matikan kompor. Biarkan dingin..
4. Kupas 8 buah pisang. Sisihkan buah pisang di piring bersih..
5. Selanjutnya, buat kulit pisang ijo. Siapkan wadah, masukkan semua bahan kulit pisang ijo kecuali minyak goreng. Aduk merata sampai tidak bergerindil..
6. Siapkan teflon. Olesi permukaan teflon dengan minyak goreng tipis-tipis menggunakan tissue. Kemudian panaskan teflon dengan api kecil..
7. Tuangkan 1 centong adonan kulit pisang ijo ke teflon dan ratakan. Masak dengan api kecil hingga matang..
8. Taruh kulit dengan membalik teflon ke piring bersih sehingga kulit pisang ijo terlepas sendiri dari teflon..
9. Selagi kulit pisang ijo masih panas, masukkan pisang dan gulung seperti membuat dadar gulung..
10. Ulangi langkah 6-9 sampai adonan habis dan pisang terbungkus kulit pisang ijo semua..
11. Selanjutnya siap untuk menyajikan es pisang ijo dengan menyiapkan mangkuk. Ambil 3 sendok makan bubur sumsum. Potong-potong 1 buah pisang ijo dan tata di tepi mangkok. Siram dengan 2 sendok makan sirup niki sari. Tuang 1 sendok teh kental manis. Beri es batu sesuai selera. Es pisang ijo siap disajikan..

Aduk, uleni adonan sampai rata dan licin. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo merupakan paduan dari bubur sumsum, sirup merah, dan es batu yang segar. Disebut pisang ijo (hijau) karena pisang yang digunakan sebelumnya dibalut dengan dadar berwarna hijau (terbuat dari paduan terigu, tepung beras, serta pewarna alami daun pandan dan suji).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es pisang ijo (tanpa kukus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :