Semur daging campur tahu. Semur daging sapi bersantan campur tahu siap disajikan untuk keluarga tercinta. Tak perlu ragu-ragu bunda untuk mencoba masakan ini. Jika bunda belum mau mencobanya boleh di bookmark dulu, barangkali nanti suatu saat bunda membutuhkannya.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.
Anda sedang mencari ide resep semur daging campur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging campur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging sapi bersantan campur tahu siap disajikan untuk keluarga tercinta. Tak perlu ragu-ragu bunda untuk mencoba masakan ini. Jika bunda belum mau mencobanya boleh di bookmark dulu, barangkali nanti suatu saat bunda membutuhkannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging campur tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging campur tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging campur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging campur tahu menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging campur tahu:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan 1 bungkus tahu putih.
- Ambil Bumbu.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 bungkus merica bubuk.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan Gulla merah.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar kalasan ala bunda ei, modif (cabe ijo) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep tahu campur memang sedang banyak dicari sekarang ini. Hal ini wajar sih, karena walaupun bisa ditemukan yang jualan tahu campur, kadang rasanya tidak sesuai dengan harapan. Memang tidak bisa dipungkiri jika Tahu Campur merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar di Jawa Timur. Adanya perpaduan nikmat antara petis, bumbu halus dan tahu menjadikan Tahu Campur tak pernah.
Cara menyiapkan Semur daging campur tahu:
- Rebus daging sapi selama 1/2 jam, setelah 1/2 jam matikan kompor kemudian dinginkan daging, setelah itu potong daging kecil2.
- Potong dadu tahu putih.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, jahe, kunyit dan garam.
- Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukan daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
- Masukan daging, aduk merata dengan bumbu setelah itu masukan 1 bungkus santan kara dan tambahkan air secukupnya.
- Masukan tahu putih yg sudah di potong2, kemudian masukan gula merah.
- Aduk merata, tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Masak sampai matang.
Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron. Alasannya adalah tahu dan telur adalah dua bahan makanan yang cukup terjangkau harganya bagi kami, dan dengan kuah semur yang gurih sedap maka tidak sulit rasanya untuk mendorong nasi putih sepiring ke perut. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Karena rasanya yang enak dan gurih tersebut maka anak anak suka dengan semur betawi campur kentang. Masak semur daging mudah sih kalau tahu caranya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging campur tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :