Soto Ayam Rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
I call it soto ayam alamak (ala mamak). B-) Semoga sukses dengan masakan Anda. Yang harus dipersiapkan adalah: Daging ayam Bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, laos, kencur, jahe, kunir Sayur: daun bawang,… Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Rumahan memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Rumahan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam yg bagian dada.
- Ambil 2 liter air.
- Ambil 1 Batang serai, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya lada bubuk.
- Ambil Bahan-bahan yang dihaluskan;.
- Sediakan 8 Siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari kunyit, dibakar.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Gunakan 1 SDT ketumbar.
- Gunakan bahan-bahan pelengkap;.
- Siapkan secukupnya bihun,direbus.
- Gunakan secukupnya toge,direbus.
- Siapkan secukupnya kol.
- Sediakan secukupnya daun bawang seledri.
- Sediakan secukupnya bawang goreng.
- Sediakan secukupnya jeruk nipis.
- Ambil secukupnya telur, direbus.
- Gunakan Untuk sambal :.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pempek Udang Rebon yang Enak Tips Anti Gagal
Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera. Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing.
Cara membuat Soto Ayam Rumahan:
- Rebus ayam terlebih dahulu.
- Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam rebusan ayam yang sudah mendidih, tambah serei,daun salam,daun jeruk, garam dan lada..
- Koreksi rasa.
- Siapkan bahan-bahan pelengkapnya, siram dengan kuah soto yang masih panas..
- Cara membuat sambal: semua bahan direbus, lalu ditumbuk,jangan lupa tambahkan garam..
- Soto siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Salah satu yang terkenal di Indonesia, yakni soto lamongan asal Jawa Timur. Soto Ayam Rumahan Soto ayam adalah menu yang sangat umum untuk orang Jawa Timur, bisa jadi menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Sejak kecil saya sangat suka soto ayam, jauh lebih suka dibandingkan rawon dan ternyata paksu pun juga demikian. Pertama kali bikin soto ayam sendiri pas masih manten anyar di Tangerang. Resep soto ayam kampung khas daerah jawa timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :