Kue Khamir. Check Out ku e On eBay. Uleni perlahan dengan tangan sambil di tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan. Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab.
Kue empuk tradisional ini bisa dengan mudah kita temui sepanjang jalan kota pemalang dan sekitarnya. Bagi anda yang ingin mencoba membuat kue kamir, Anda bisa membuat kamir sendiri dirumah. Cara membuat kue kamir ini cukup mudah.
Sedang mencari ide resep kue khamir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue khamir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Check Out ku e On eBay. Uleni perlahan dengan tangan sambil di tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan. Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue khamir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue khamir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue khamir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Khamir memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Khamir:
- Sediakan 4 potong tape singkong, buang sumbunya.
- Gunakan 15 sdm tepung terigu.
- Sediakan 6 sdm gula pasir (sesuai selera manisnya).
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
- Sediakan ± 200 ml susu cair.
- Gunakan 1 sdm margarine, cairkan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Singkong Gula Merah yang Enak Tips Anti Gagal
Kue khamir terdiri atas dua jenis, yaitu khamir terigu dan khamir beras. Warnanya dominan cokelat seperti bentuk kue serabi atau apem, namun bantet dan sedikit lebih besar. Untuk ukuran kue kamir sebenarnya cukup bervariasi, Anda bisa membentuknya sesuai selera. Menurut sebuah cerita yang beredar, orang pertama yang telah membuat kue ini merupakan seorang.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Khamir:
- Dalam wadah haluskan tape singkong, kemudian masukan tepung terigu, gula pasir, ragi, telur. Aduk rata..
-
Tuangi sedikit² susu cair aduk, masukan margarine cair lalu aduk rata kembali dengan whisk/mixer sampai adonan terlihat licin. Diamkan adonan ± 1 jam..
- Lanjutkan, tuang adonan ke cetakan yang sudah dioles tipis margarine (aku pake cetakan kue lumpur)..
- Biarkan permukaan atasnya set lalu balik. Ulangi hingga adonan habis. Sajikan..
- Masyaallah dimakan pas hangat² endull mak..
Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan khas Pemalang asal negara Arab. Kue ini terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur, terkadang dicampur dengan bahan seperti pisang ambon atau tape. Kamir ada dua jenis, yaitu kamir beras dan kamir terigu. Dipasaran kota Pemalang lebih banyak kamir terigu karena yang tahan lama sedangkan kamir beras hanya berdasarkan pesanan. Resep kue khamir - camilan ala peranakan Arab.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue khamir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :