Ayam fillet saus lada hitam. Lihat juga resep Ayam Fillet Saus Lada Hitam enak lainnya. Masukkan potongan ayam,masak hingga ayam matang. kemudian beri saus lada hitam+kaldu bubuk+kecap manis+saus sambal+saus tomat. cicipi rasa. Jika sudah pas,beri sedikit air. masak hingga mendidih.

Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food. Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet saus lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet saus lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Fillet Saus Lada Hitam enak lainnya. Masukkan potongan ayam,masak hingga ayam matang. kemudian beri saus lada hitam+kaldu bubuk+kecap manis+saus sambal+saus tomat. cicipi rasa. Jika sudah pas,beri sedikit air. masak hingga mendidih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam fillet saus lada hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam fillet saus lada hitam:

1. Siapkan 250 gram ayam fillet.
2. Gunakan 2 1/2 sdm maizena.
3. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
4. Gunakan 2 siung bawang putih dihaluskan.
5. Ambil 1 butir telur ayam.
6. Sediakan Bahan sausnya.
7. Gunakan 1/2 buah bawang Bombay.
8. Gunakan 2 buah cabe merah (pengganti paprika yg stok habis).
9. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
10. Ambil 2 sdm saus tiram.
11. Siapkan 2 sdm saus sambal.
12. Sediakan 2 sdm saus tomat.
13. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
14. Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk.
15. Gunakan secukupnya air.
16. Siapkan secukupnya garam dan gula.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Week 41 GA 3 : Ikan Pindang! yang Lezat Tips Anti Gagal

Fillet ayam lada hitam ini sangat mudah dibuat namun rasanya super enak. Sajikan ayam fillet saus lada hitam. Cara Membuat Tumis Ayam Fillet Kecap Lada Hitam: Tumis bawang bombay dalam wajan yang sudah diberikan mentega dan telah dipanaskan. Tumis bawang ini hingga tercium bau harum yang enak dan lezat.

Cara membuat Ayam fillet saus lada hitam:

1. Cuci bersih ayam lalu potong-potong dadu (sesuai selera) beri lada bubuk, 2 siung bawang putih yg dihaluskan & tepung maizena marinasi selama 20 mnt.
2. Sambil menunggu ayam dimarinasi siapkan bumbu iris dan sausnya.
3. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, kocok telur dan campurkan potongan ayam yg telah dimarinasi lalu goreng hingga kecokelatan.
4. Tumis bahan yg diiris hingga wangi lalu masukkan saus tiram, saus samba, saus tomat, lada hitam bubuk & kaldu jamur aduk sebentar lalu beri sdkt air jgn terlalu encer, apabila sdh meletup2 masukkan garam, gula & ayam aduk smp saus tercampur rata smbl cek rasa lalu angkat dan hidangkan selagi hangat.

Jangan lupa sambil diaduk-aduk agar tumisan tidak gosong atau overcooked. Setelah bawang, masukan daging ayam yang telah dilumuri dengan kecap dan saus. Membuat ayam lada hitam ini super mudah, saya suka fillet paha yang lembut teksturnya tapi dada ayam pun mantap. Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan. Jika ingin bumbu lebih meresap, marinade ayam dengan setengah porsi saus bumbu dibawah selama semalaman di chiller, baru esoknya dimasak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet saus lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :