Ayam Goreng Kuning Ungkep (Bonus Tempe/Tahu). Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Resep Ayam Goreng Kuning Ungkep (Bonus Tempe/Tahu). Karenanya, Anda bisa menyediakan tahu dan tempe ungkep bumbu kuning agar bisa digoreng kapanpun.

Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bumbu kuning sering digunakan sebagai ungkep untuk ayam, tempe, hingga tahu.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kuning ungkep (bonus tempe/tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kuning ungkep (bonus tempe/tahu) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kuning ungkep (bonus tempe/tahu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kuning ungkep (bonus tempe/tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Resep Ayam Goreng Kuning Ungkep (Bonus Tempe/Tahu). Karenanya, Anda bisa menyediakan tahu dan tempe ungkep bumbu kuning agar bisa digoreng kapanpun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kuning ungkep (bonus tempe/tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kuning Ungkep (Bonus Tempe/Tahu) menggunakan 27 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kuning Ungkep (Bonus Tempe/Tahu):

1. Sediakan 1 Kg Ayam (bisa pejantan, kampung atau negeri) kalau bisa paha.
2. Sediakan 1 Papan Tempe potong2 (opsional).
3. Ambil 10 Tahu putih (opsional).
4. Ambil Jeruk nipis/limau/lemon.
5. Siapkan Garam.
6. Siapkan Air.
7. Sediakan Minyak.
8. Gunakan Bumbu Halus.
9. Sediakan 5-10 siung bawang merah.
10. Sediakan 3-7 siung bawang putih.
11. Sediakan 1 jempol jahe iris kasar.
12. Sediakan 1 jempol kunyit (dibakar) iris kasar.
13. Siapkan 2 jempol lengkuas iris kasar.
14. Sediakan 4-8 butir kemiri sangrai.
15. Sediakan 1 ujung sdt jintan (dikit aja).
16. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk.
17. Ambil 65 ml Santan instan (1 bungkus kecil).
18. Sediakan Air sedikit untuk memblender.
19. Sediakan sesuai selera Gula dan garam.
20. Sediakan sesuai selera Kaldu bubuk (micin/msg/royco/masako/totole).
21. Ambil Bumbu Geprek.
22. Sediakan 2 serai geprek.
23. Gunakan 2 daun salam remas.
24. Siapkan 2 daun jeruk remas.
25. Siapkan Bonus bumbu tempe/tahu (bisa skip).
26. Sediakan Bawang putih bubuk.
27. Siapkan Ketumbar bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sate lilit ayam(bakar, goreng) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Nah, kamu pun bisa menyimpan lauk bumbu kuning untuk waktu yang lama. Saat ingin memasak dengan cepat, kamu langsung bisa goreng sesuai selera. Lihat juga resep Tahu, Tempe, Ayam Ungkep Bumbu Kuning enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.

Cara membuat Ayam Goreng Kuning Ungkep (Bonus Tempe/Tahu):

1. Potong ayam sesuai selera, lumuri dengan air jeruk dan garam, remas remas sampai rata, sisihkan.
2. Masukkan semua komponen bumbu halus ke blender dan haluskan.
3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Setelah panas masukkan bumbu geprek, tumis sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi dan baunya matang / tidak prengus.
4. Setelah bumbu tidak prengus / baunya matang, Masukkan ayam aduk aduk sampai bumbu rata, tuangi air secukupnya sampai semua ayam tertutup kuah bumbu, rebus api besar sampai mendidih. Setelah mendidih kecilkan api dan tutup panci, tunggu 10 menit..
5. Setelah 10 menit, cicipi kuah dan koreksi rasa, pastikan kuah terasa asin (agak keasinan sedikit). Tutup kembali panci dan tunggu 5-10 menit.
6. Bila hanya akan masak ayam, masak sampai air menyusut, matikan api. kemudian simpan ayam bersama sisa bumbu, diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap, baru goreng dengan minyak banyak dan api besar. Goreng sampai kecoklatan..
7. Sisa ayam disimpan bersama bumbu dan masuk kulkas, di freezer bisa tahan 2 minggu, di kulkas non freezer 3 hari. Bila hendak goreng dari freezer keluarkan minimal 1 jam sebelum digoreng atau defrost dengan microwave..
8. Bonus tempe tahu: setelah langkah 5, tiriskan ayam, kemudian tambahi sisa bumbu ayam dengan ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk sesuai selera, masukkan tempe dan tahu, rebus hingga air susut. Matikan api dan diamkan tahu /tempe bersama bumbu minimal 1 jam sebelum digoreng..
9. Tempe, tahu dan ayam kalau bisa disimpan sambil terendam bumbu nya.

Lihat juga resep Ayam, Tahu dan Tempe ungkep enak lainnya. Tambahkan bumbu halus dan bahan lainnya. Goreng ayam / tempe dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan air habis. Tiriskan dan goreng tahu tempe ungkep bumbu kuning hingga agak kering.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kuning Ungkep (Bonus Tempe/Tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :