Hotteok. Hotteok is a street food in Korea. It's a flat bread filled with yumminess. Although my recipe may differ from the traditional ones, my family craves it all the time.

And don't forget to smile when you finish eating hotteok. The Hotteok, a pancake that is typically stuffed with dark brown sugar, cinnamon powder and grounded nuts, is one of the most popular street snack in Korea during winter. Crispy on the outside and gooey on the inside, it is guaranteed to satisfy your sweet tooth!

Lagi mencari ide resep hotteok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hotteok is a street food in Korea. It's a flat bread filled with yumminess. Although my recipe may differ from the traditional ones, my family craves it all the time.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotteok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan hotteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hotteok memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hotteok:

1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
2. Siapkan 1/4 sdt garam.
3. Sediakan Bahan biang:.
4. Sediakan 240 ml air.
5. Siapkan 3 sdm gula.
6. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
7. Gunakan 2 sdt ragi.
8. Gunakan Isian : mesess.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar tanpa telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

The dough is basically made with wheat flour, sweet rice (glutinous rice) flour/powder, sugar, and yeast. The ratio of flour and sweet rice flour varies depending on preference. Hotteok is a popular Korean pancake that is usually filled with cinnamon, brown sugar, and nuts such as peanuts and walnuts. It is commonly sold as street food at numerous Korean street stands, especially when the weather is cold.

Cara menyiapkan Hotteok:

1. Campurkan semua bahan biang ke dalam satu wadah diamkan selama -+ 10 menit hingga ragi aktif.
2. Campurkan tepung terigu dan garam dengan air ragi. Kemudian uleni hingga kalis. Diamkan selama 1 jam..
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Dan bulatkan kemudian pipihkan isi dengan meses, bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis.
4. Siapkan dan panaskan teflon anti lengket dan beri sedikit minyak (2 sdm) dan masak adonan hotteok tadi dengan api kecil. Tunggu hingga matang..

The pancakes can be either thick or thin, and are characterized by their crispy exterior and tender, chewy interior. Hotteok tastes the best when it is freshly made. With any fried food, it tastes the best when hot. I wouldn't recommend to travel with already fried hotteok because the sugar syrup will soak into the dough and the dough will get hard as it cools. Hotteok, pronounced hoeduck, is the name of a Korean pancake with a filling of brown sugar, cinnamon, and diced peanuts.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hotteok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :