Soto Ayam Sederhana.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Sederhana memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Sederhana:

1. Ambil 1/4 Kg dada ayam.
2. Siapkan 6 ceker ayam.
3. Sediakan 1 btr tomat kecil.
4. Ambil 1/4 keping gula jawa.
5. Ambil 1/2 sdm garam.
6. Gunakan moto & masako ayam.
7. Ambil 2 btg daun bawang.
8. Gunakan Bumbu :.
9. Gunakan 5 btr bawang merah besar.
10. Gunakan 4 btr bawang putih besar.
11. Siapkan 1 btr kemiri.
12. Siapkan 3 cm kunir.
13. Ambil 3 cm jahe.
14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
15. Sediakan 1/2 sdt merica.
16. Gunakan 2 btg sereh.
17. Ambil 1 lmbr daun salam besar.
18. Gunakan 2 lmbr daun jeruk yg bentuk 8.
19. Ambil 3 cm lengkuas.
20. Ambil Toping :.
21. Ambil 1/2 btr Kol di iris super tipis.
22. Sediakan 1 ons Kecambah Kacang Ijo.
23. Ambil Jeruk Nipis, Kecap, Sambel Cabe.
24. Siapkan Bawang goreng, Kerupuk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mie ayam ala" yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto Ayam Sederhana:

1. Cuci bersih daging dan ceker, ceker saya potong kukunya & di sayat2 supaya kaldu keluar... Didihkan air lalu direbus daging dan ceker sebentar sampek kotoran2 dan darah keluar, buang air lalu bilas daging & ceker,, Sisihkan... Didihkan lagi air -+1,5liter untuk kuah soto....
2. Uleg bawang merah putih, kemiri, kunir, jahe, lada, ketumbar,, setelah halus tumis dan masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam aduk aduk sampe mateng kecoklatan setelah tanak masukanke dalam air yang untuk kuah, masukan juga daging dan ceker, tomat lalu irisan daun bawang, garam gula penyedap... Biarkan mendidih sampe empuk....
3. Sambil nunggu empuk, cuci kecambah sisih kan... iris tipis bgt seperti benang si kol lalu cuci bersih, sisihkan... Kompor seblah saya gunakan rebus segenggam cabai, setelah empuk saya tumbuk lembut dipindah dalam mangkok dan diberi air panas sedikit... Tata potongan jeruk nipis, bwg goreng, Kecap, di meja....
4. Setelah ayam terlihat sudah keluar kaldu, angkat lalu goreng dalam keadaan utuh, setelah kering, angkat suir2 si ayam... Dalam mangkok : masukan nasi 1centong kol secukupnya kecambah secukupnya suiran ayam bawang goreng klo ada sledri beri kuah soto ayam yg mendidih dan ceker jika suka..
5. Nahh soto sudah siap di santap... 👌👌👌🍜 SELAMAT MENCOBA 🙏.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :