Semur Daging Sapi Empuk. Semur Daging Sapi yang Empuk dan Lezat, Ini Cara Bikinnya. Ketika Anda berkumpul bersama keluarga, mungkin Anda ingin membuat masakan yang spesial. Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah.

Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental. d. Yuk simak resep semur daging sapi yang super enak dan empuk di bawah ini. Cara memasak semur daging sapi memang membutuhkan cara khusus, terutama dalam mengolah daging sapi agar menjadi empuk dan mudah dikunyah.

Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Semur Daging Sapi yang Empuk dan Lezat, Ini Cara Bikinnya. Ketika Anda berkumpul bersama keluarga, mungkin Anda ingin membuat masakan yang spesial. Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi Empuk menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Sapi Empuk:

1. Ambil 1/2 kg Daging Sapi.
2. Sediakan 1/2 bh nanas madu (blender).
3. Sediakan 2 gls Air.
4. Siapkan Bumbu.
5. Ambil 6 siung Bawang Merah.
6. Ambil 3 siung Bawang Putih.
7. Gunakan 1 bj Kemiri.
8. Sediakan 2 cm Lengkuas Geprek.
9. Ambil 2 cm Jahe Geprek.
10. Ambil 1 btg Serai Geprek.
11. Siapkan 2 lbr Daun Salam.
12. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
13. Ambil Sejumput Lada Bubuk.
14. Sediakan Secukupnya Kaldu jamur dan sapi bubuk non msg.
15. Sediakan Secukupnya Gula Merah.
16. Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
17. Ambil Secukupnya Garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng biasa aja 😄 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kunci dalam cara membuat semur daging sapi yang enak terletak pada pengolahan dagingnya. Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk:

1. Bersihkan daging sapi. Iris tipis (tidak terlalu tipis). Rendam dengan pure nanas kurleb 30menit, lalu cuci bersih. Sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, jahe, serai, ketumbar dan daun salam. Aduk2, lalu tambahkan air..
4. Masukkan gula merah, kecap, kaldu bubuk, lada, dan garam. Koreksi rasa..
5. Setelah rasa pas, masukkan daging. Aduk2, lalu tutup rapat. Masak dengan api kecil agar cepat empuk. Aduk2, tunggu hingga air menyusut. Koreksi rasa dan tingkat kematangan..
6. Setelah air menyusut dan daging empuk. Matikan api. Siap dihidangkan..

Masukkan kecap manis dan garam secukupnya. Semur daging sapi empuk dan gurih siap dinikmati. Masak dan tunggu hingga kuah menyusut dan daging sapi menjadi empuk. Setelah daging sapi empuk, angkat dan matikan kompor. Masakan semur daging ala padang sudah siap disajikan untuk Anda nikmati bersama keluarga tercinta.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :