Ceker Pedas Manis. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan.
Lihat juga resep Ceker Pedas Manis enak lainnya.
Bersihkan ceker hingga bersih, memarkan ceker dengan pemukul daging.
Tumis bumbu halus dan bawang Bombay hingga harum, masukkan ceker, air, masak hingga air menyusut hingga setengahnya.
Lagi mencari ide resep ceker pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Pedas Manis menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Pedas Manis:
- Sediakan Bahan:.
- Siapkan Ceker sebanyak 20 ceker.
- Gunakan Bumbu ungkep ceker:.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Garam.
- Ambil Bumbu:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 15 buah cabe rawit (boleh ditambahkan jika suka pedas).
- Sediakan 13 buah cabe merah keriting (Boleh ditambah dan dikurangi).
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil Penyedap rasa (jika diperlukan).
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil Kecap manis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tambahkan saus sambal, kecap manis, kaldu ayam, lada serta garam, masak kembali hingga air makin menyusut. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. alviya.com, resep ceker pedas manis - Masih bingung mau masak apa hari ini? Cobain nih resep ceker ayam pedas manis berikut ini. Rasa kecap pedas manis nya bikin nagih.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Pedas Manis:
- Cuci bersih ceker, lalu tambahkan garam secukupnya dan berikan sedikit perasan jeruk nipis. Haluskan 6 siung bawang putih dan balurkan ke dalam ceker, tambahkan air lalu ungkep hingga agak matang..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, rawit, dan cabe merah keriting, lalu tumis kedalam minyak panas. Potong2 tomat lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan garam dan gula secukupnya. Boleh tambahkan sedikit penyedap rasa jika suka..
- Tambahkan 2 sampai 3 sendok kaldu ceker (kaldu diperoleh dari hasil ungkep ceker) ke dalam tumisan bumbu. Masukkan ceker aduk hingga rata. Tambahkan 2 sendok makan (sesuai selera) kecap manis. Aduk lagi hingga meresap ke dalam ceker. Pastikan bumbu dan ceker dimasak hingga matang. Jangan lupa cek rasa..
- Ceker siap untuk disajikan..
Pekerjaan dapur yang gak paling saya senangi adalah memarut kelapa. Ya marutnya aja ogah apalagi suruh naik pohon kelapanya, heuheu. Namun demikian ada kegiatan yang cukup menyenangkan yaitu menguliti ceker. Yap, biasanya dari pasar ceker belum bersih benar masih. Ceker pedas manis buatan mak Lampir ini mah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :