Ayam Goreng Kuah Asam Jawa.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kuah asam jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kuah asam jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuah asam jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kuah asam jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kuah asam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kuah Asam Jawa memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kuah Asam Jawa:

1. Sediakan 6-8 potong ayam/ setengah ekor.
2. Gunakan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 15 cabai/lombok/cabe.
5. Ambil perasan air jeruk nipis (utk rebusan ayam).
6. Sediakan secukupnya asam jawa.
7. Ambil secukupnya garam.
8. Gunakan secukupnya penyedap rasa.
9. Gunakan kecap manis secukupnya (sesuai selera).
10. Siapkan secukupnya minyak goreng.
11. Siapkan secukupnya air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam Tanpa Santan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Kuah Asam Jawa:

1. Bersihkan ayam, lumuri perasan jeruk nipis dan garam sedikit, kemudian rebus kurleb 10 menit. Sisihkan..
2. Potong bawang merah, bawang putih dan cabai sesuai selera..
3. Panaskan minyak goreng, goreng ayam tadi sampai berwarna agak keemasan. Angkat. Tiriskan.
4. Larutkan asam jawa dengan air secukupnya atau sesuai selera..
5. Tumis bawang merah bawang putih sampai wangi, kemudian masukan air asam jawa, didihkan, lalu masukan ayam goreng tadi dilanjut dgn garam, kecap manis dan penyedap secukupnya, terakhir masukan cabai..
6. Test rasa. Sajikan.Selamat menikmati..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kuah asam jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :