Mangut kepala kakap. Mangut kepala kakap Uthe Klaten jawa tengah. Mangut sebenarnya paling pas utk ikan asap. baunya bisa sedep gitu . Krn d rumah gk ada kepala manyung asap ya masak seadanya sj.kepala nila pun jadi .

Ikan kakap asap di olah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi. Pos Berikutnya → Tinggalkan Komentar Batalkan Balasan. Ruas yang wajib ditandai * Ketik disini.

Anda sedang mencari ide resep mangut kepala kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut kepala kakap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala kakap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut kepala kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Mangut kepala kakap Uthe Klaten jawa tengah. Mangut sebenarnya paling pas utk ikan asap. baunya bisa sedep gitu . Krn d rumah gk ada kepala manyung asap ya masak seadanya sj.kepala nila pun jadi .

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut kepala kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut kepala kakap memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut kepala kakap:

1. Ambil 3 bj kepala kakap cuci bersih lumuri air cuka lalu bilas.
2. Ambil 🍅Bumbu halus.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Gunakan 3 bj kemiti.
6. Ambil 1 ruas kencur.
7. Sediakan 1 ruas kunyit.
8. Gunakan 4 bj cabe rawit/ sesuai selera.
9. Ambil 2 sdt merica.
10. Ambil 🍅Bumbu Pelengkap.
11. Siapkan 1 lmbr daun salam.
12. Ambil 5 lmbr daun jeruk.
13. Gunakan jahe geprek.
14. Siapkan 1 santan kara segitiga.
15. Siapkan 3 gelas air.
16. Ambil gula... garam...kaldu jamur.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lapis Daging Suroboyo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

SEMARANG - Kenikmatan kepala ikan manyung (mangut) masakan warung makan Selera Bu Fat Jalan Ariloka Raya Kelurahan Krobokan Semarang Barat tiada duanya. Karena racikan bumbu rempah-rempah ditambah daging ikan yang empuk dan gurih membuat lidah bergoyang. Pelanggan kerap menyebutnya ndas (kepala) manyung. Ga bisa berkata-kata untuk gulai kepala Kakap, karenaaaa enaaaaakkk paraaah!!!

Cara membuat Mangut kepala kakap:

1. Tumis bumbu halus smp wangi lalu masuk bumbh pelengkap..
2. Stlh wangi tambah air tunggu hingga mendidih baru masuk kepala kakap.
3. Aduk2 baru masuk santan..masak hingga ikan matang sktr 10 mnt sj.
4. .

Haduuuh, aku yang biasanya emoh kalo ikan dimasak gulai, ato dibikin sop, karena cenderung amis, kali ini terpaksa mengakui gulai di sini ga fishy, rasanya gurih pedaaaas, dengan taburan daun bawang dan bawang goreng yang buanyaaaak! Trus, biar makin mantep, ceplusin rawit merah yang ditabur di atas ikan, lalu. Adapun masakan Manado yang jadi rekomendasi di Mantra Indonesia adalah gulai kepala kakap, ayam woku, rica-rica, ikan cakalang sambal dabu-dabu, dan lainnya. Beberapa sajian ikan ala Manado dan Minang ini, bisa jadi pilihan baru buat kamu yang ingin menyantap sajian ikan ala tradisional dengan kaya rasa. Mangut kepala manyung, cocok untuk pencinta pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut kepala kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :