Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan. Lightly pat the chicken dry with paper towels. Make the marinade by mincing or forcing the garlic through a press into a small bowl. Heat vegetable oil in a large skillet over medium-high heat.
Heat sesame oil in a large skillet or wok over medium-high heat until shimmering.
Mix all the ingredients of Marinade in a big bowl, stir well.
Heat up the oil in the wok for deep-frying.
Sedang mencari inspirasi resep taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
ayam goreng basil taiwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.Lightly pat the chicken dry with paper towels. Make the marinade by mincing or forcing the garlic through a press into a small bowl. Heat vegetable oil in a large skillet over medium-high heat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan taiwanese basil fried chicken wings Anda dapat menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Ambil Ayam.
- Ambil 3 potong sayap utuh bagi 2 bagian drumstick dan lean side.
- Ambil 1 jari jahe, cincang halus.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung sagu/maizena.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/2 bumbu ngohiang.
- Sediakan Jiao Yan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk merica putih.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk lada andaliman/szechuan (boleh ganti lada hitam).
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan 1 tangkai basil segar.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 57. Nasi goreng kampung yang Enak Tips Anti Gagal
Coat the chicken with the cornstarch evenly. Deep-fry the chicken until they turn golden brown, remove from the oil and set aside. When the oil is hot and sizzling, drop in the egg. Let it sizzle and bubble up, and at the same time, splash some of the hot oil onto the top of the egg (don't flip the egg, unless you really want to).
Cara menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Bersihkan ayam dan bumbui dengan jahe, kecap dan garam. Biarkan meresap 15 menit, setelah itu campurkan tepung dengan bumbu kering dan balurkan ayam kedalam tepung..
- Goreng ayam dengan double fry method. Pada penggorengan pertama, Goreng ayam dengan api kecil selama 10 menit atau kekuningan tapi dalamnya cukup matang, lalu tiriskan. Penggorengan kedua, besarkan api penggorengan menjadi sedang, goreng daun basil, hati² menyiprat. Saat sudah tidak menyiprat, masukan ayam kembali dan goreng hingga tepung krispi dan keemasan. Tiriskan..
- Campurkan bahan jiao yan dan taburkan diatas ayam..
Whisk egg in a small bowl until smooth. Pour tempura batter mix into a second small bowl. Dip chicken pieces one at a time into the egg, then dredge in tempura batter mix, shaking off any excess. Lower chicken pieces carefully into the hot oil in batches. Heat up a clay pot on high heat and add the sesame oil.
Ayam Goreng Basil Taiwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :