Ayam Bakar Teflon. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana. Bumbunya terbuat dari bawang putih, jahe, saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu.
Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Resep ayam bakar solo cukup sedehana.
Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat.
Lagi mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana. Bumbunya terbuat dari bawang putih, jahe, saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Teflon menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Teflon:
- Sediakan 1 kg paha ayam fillet dg kulit (doyan, blm bisa lepas dr kulit).
- Gunakan bumbu marinasi:.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki/tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt kecap inggris.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil air jeruk nipis.
- Siapkan wijen sbg taburan.
- Siapkan pelengkap tumis sayur (lihat resep).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur Betawi Khas Mbot #pr_anekasemur yang Enak Tips Anti Gagal
Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. Lihat juga resep Ayam panggang teflon bumbu taichan enak lainnya. Tim mefett,,, maafkeun mb olive🙏 Ikutan GA perdana di CPBali yang di sponsori mak e Rayya yg baik hati😂 smoga mb olive sekeluarga sehat" jualannya laris manis,,, dan makin betah di Bali 😉 wish me luck yaaa,,, Aq recook ayam bakar aja yg simple,, tp ini rasanya juwaraa,,,. Cara membuat ayam bakar kecap menggunakan Teflon ini akan semakin memudahkan pekerjaan Anda dalam proses pembakaran.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Kucuri paha fillet dg air jeruk nipis, diamkan sejenak kurleb 10-15 mnt.
- Campur semua bahan marinasi, aduk rata, simpan dalam kulkas minimal 1 jam, bila disimpan semalaman lebih enak.
- Siapkan teflon, panggang tanpa minyak, bagian yg berkulit terlebih dahulu, balik ketika satu sisi kecoklatan.
- Hidangkan bersama tumis sayuran atau sayur rebus.. taburi wijen panggang.
Karena Anda tidak perlu terlalu ribet dalam menyiapkan bahan bakaran ataupun membersihkannya. Dimana, hal ini bisa menyita banyak waktu. Namun, walaupun begitu, rasa ayam bakar kecap ini tidak kalah lezatnya. Inilah cara membuat resep Ayam Bakar Teflon: Pertama-tama, kita cuci dulu potongan daging ayam dengan air bersih yang mengalir sampai benar-benar bersih. Kedua, haluskan bahan bumbu halus resep Ayam Bakar Teflon tersebut dengan ulekan/blender hingga benar-benar halus dan tercampur merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :