Kue samir. Ya, ini adalah resep kue Samir khas pemalang. Kue ini biasa ada di acara-acara adat , nikahan atau sunat. Kamir, kadang disebut juga khamir atau samir, adalah kue berbentuk bundar, pipih, dan berwarna cokelat.
Konon, nama kamir berasal dari kata "khamir" dalam Bahasa Arab yang berarti "ragi".
Kue ini memang menggunakan ragi dan.
Salah seorang pedagang kue Samir di dekat Masjid Agung Jawa Tengah mengatakan jika adonan kue Samir ini menggunakan tape.
Lagi mencari ide resep kue samir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue samir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue samir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue samir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ya, ini adalah resep kue Samir khas pemalang. Kue ini biasa ada di acara-acara adat , nikahan atau sunat. Kamir, kadang disebut juga khamir atau samir, adalah kue berbentuk bundar, pipih, dan berwarna cokelat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue samir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue samir memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue samir:
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 150 gr tape singkong (lumatkan).
- Sediakan Ragi 4 gr + air hangat 50 ml.
- Siapkan 50 gr Mentega.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Sediakan 75 gr Gula pasir.
- Siapkan 200 ml Susu cair.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ikan nila asam manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Selain menjual kue samir, ia juga menjual kue pukis dan putu ayu. Ketiga jenis kue tersebut bahannya sama, namun yang membedakan adalah. Adonan kue kamir juga sering di campur dengan tape singkong atau pisang ambon untuk memperkaya rasanya. Selain itu kue kamir biasanya di fariasikan dengan aneka isi seperti coklat, selai, ataupun keju.
Cara menyiapkan Kue samir:
- Mixer semua bahan sampai tercampur rata. Jika tarlalu kental bisa ditambahkan air..
- Tutup adonan selama 1 jam.
- Aduk- aduk adonan. Kemudian masak menggunakan cetakan kue samir atau kue lumpur yg sudah diolesi margarin/ minyak dengan api kecil..
Kue empuk tradisional ini bisa dengan mudah kita temui sepanjang jalan kota pemalang dan sekitarnya. Bagi anda yang ingin mencoba membuat kue kamir, Anda bisa membuat kamir sendiri dirumah. This bread or cake is round-shaped, flat brown and almost resembles to apem or pancake but slightly larger and slender. The size is variative, the largest size up to the size of a dinner plate, while the smallest resemble the size of a small sauce bowl. KelompokFaris hawariHeri ihsan setiawanDiky sudrajatThank's pak bambang Sebelum membuat kue samir ada baiknya untuk mempersiapkan semua bahan bahan kue samir (kue kamir) termasuk juga cetakan untuk kue samir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue samir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :