Kue Bugis Thok. Kalu ini dari vey keu.nantangin bikin kue bugis.oke siapa takuttt ak bikin kue bugis ala thok.biar beda gitu. Sekalian bayar utang mb dien yg dl bikin kue thok nya am boradull.😝😝😝😝. #ComboNgabibita_KueBugis #CookpadIndonesia. Dan ternyata kue thok ini rasa nya mirip kue bugis,cuma isi nya beda.kue bugis isi nya unti kelapa ,kue thok isi nya kacang hijau.
Kebetulan ada simpanan enten di freezer, kalau bikin onde onde harus sedia minyak goreng yang banyak, kalau bikin kue bugis/mendut harus sedia daun pisang fresh, sedangkan daun pisang disini mahal dan jarang ada, akhirnya bikin kue thok saja dengan ukuran yang imut.
Resep ke tiga #RecookResepAfifah Wow sekali resep nya karena ini ga pake cetakan jadi butuh ketelatenan waktu membentuk.
Sempet ragu mau bikin,tapi penasaran sama rasa nya dan ini pertama kali nya bikin kue thok.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue bugis thok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis thok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis thok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue bugis thok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kalu ini dari vey keu.nantangin bikin kue bugis.oke siapa takuttt ak bikin kue bugis ala thok.biar beda gitu. Sekalian bayar utang mb dien yg dl bikin kue thok nya am boradull.😝😝😝😝. #ComboNgabibita_KueBugis #CookpadIndonesia. Dan ternyata kue thok ini rasa nya mirip kue bugis,cuma isi nya beda.kue bugis isi nya unti kelapa ,kue thok isi nya kacang hijau.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bugis thok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Bugis Thok memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Bugis Thok:
- Gunakan 100 g tepung ketan putih.
- Sediakan 150 g tepung ketan hitam.
- Gunakan 1/2 butir kelapa muda parut kasar.
- Ambil 100 g gula pasir.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Ambil Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya air santan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pizza Teflon yang Enak Tips Anti Gagal
Dan ternyata kue thok ini rasa nya mirip kue bugis,cuma. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Kue thok ubi jalar enak lainnya. Maklum mama sudah beda dengan dulu dimana semua kue biasanya di buat sendiri, jadi yang namanya Carabikang, Kue Ku (Kue Thok), Roti Kukus, Bugis, Lemper, Mendut, dll produksi dapur sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bugis Thok:
- Masak air kira2 100ml taruh di wajan dan nyalakan kompor..tambahkan gulaps nya..aduk sampe gula larut..laly masukkan kelapa parutnya..tambahkan garam...aduk2 sampe mateng..sisihkan...ini unti untuk isian kue bugis.
- Cpurkan tepung ketan hitam dan putih aduk tambahkan garam..lalu adonin tambahkan air santannya sedikit2 jangan sampe kelembekan....
- Ambil adonan lalu pulun dan lebarkan..isi dengan unti tutup dan bulatksn. Taruh dlm cetakan kue thok.....tekan2 sampe terbentuk gambarnya lalu kluarkan dan beri alas daun..lakukan sampe adonan habis.
- Kukus dlm dandang...setiap 5 menit sekali di buka biar terbentuk gsmbar kue thoknya....
Dan kue - kue ini selalu ada disaat saat tertentu. adonan kulit bisa digunakan untuk membuat klepon, kue bugis atau kue ku/kue thok. Hasilnya menjadi sangat lembut cenderung lembek dan tidak perlu dikunyah. Lihat juga resep Kue Ku Jeruk, Kue ku enak lainnya. Demikianlah tadi Resep Kue ku /kue thok, Semoga berguna untuk anda. Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Bugis Thok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :