Ayam Rica Pedas Manis. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica Pedas Manis memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica Pedas Manis:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong 8 atau sesuai selera.
2. Siapkan 1 bh tomat, iris.
3. Gunakan 2 btg sereh.
4. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
5. Sediakan 3 lbr daun salam.
6. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
7. Gunakan 2 sdm kecap manis.
8. Gunakan 1 sdm gula merah.
9. Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk.
10. Gunakan 200 ml air.
11. Sediakan Bumbu Halus.
12. Sediakan 9 btr bawang merah.
13. Siapkan 7 siung bawang putih.
14. Sediakan 9 bh cabai merah (jika ingin lebih pedas bisa ditambah jumlahnya).
15. Sediakan 3 cm jahe.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam geprek yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya. Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Pedas Manis:

1. Aduk ayam yang sudah dipotong dengan garam, goreng setengah matang, tiriskan..
2. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam tomat dan lengkuas..
3. Tuang air, masukkan ayam yang sudah digoreng, kecap manis, gula merah dan garam. Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut setengah..
4. Koreksi rasa, masak kembali hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat, sajikan..

Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. Ayam rica pedas manis. foto: Instagram/@aroma_cateringjkt. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :