*kerupuk nasi*. Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Lebih bermanfaat, bisa jadi cemilan atau pendamping santapan Anda.
Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih.
Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umumnya.
Lagi mencari inspirasi resep *kerupuk nasi* yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal *kerupuk nasi* yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari *kerupuk nasi*, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *kerupuk nasi* enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat *kerupuk nasi* yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat *kerupuk nasi* menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan *kerupuk nasi*:
- Siapkan 2 mangkuk kecil nasi.
- Gunakan 200 gram tepung sagu.
- Gunakan 3 batang daun bawang, uk kecil.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Gunakan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kerupuk sudah menjadi 'menu wajib' bagi orang Indonesia. Makan tanpa kerupuk rasanya kurang lengkap. Tak heran, berbagai macam, jenis, warna, bentuk, hingga bahan dasar kerupuk menjamur di Indonesia. Kerupuk rengginang sangat populer karena rasanya yang khas serta nasi yang renyah menjadi salah satu alasan kenapa rengginang sanggat populer.
Langkah-langkah membuat *kerupuk nasi*:
- Siapkan bahan. Berhubung nasinya sudah sempat ditaruh dikulkas, akhirnya sy rendam dulu sebentar dg air matang dingin lalu tiriskan..Tapi kalo blm ditaruh dikulkas tdk perlu direndam dulu. Haluskan ketumbar, bawang putih dan garam. Sisihkan..
- Ulek nasi sedikit2 ditempat bekas haluskan bumbu tadi (tdk perlu halus sekali nasinya) setelah itu campurkan nasi dan bumbu yg sudah diulek dg irisan daun bawang dan bumbu, tambahkan tpg sagu.
- Aduk hingga rata, cek rasa lalu siapkan wadah plastik/loyang, oles dg minyak goreng. Tuang adonan nasi kedalam cetakan/loyang lalu kukus ± 30 mnt, angkat.(kalo nasinya yg tdk direndam dulu, adonannya bisa langsung dibentuk lonjong seperti mpekpek lenjeran gitu lalu rebus dlm air mendidih, masak hingga mengapung, biarkan sebentar, angkat)..
- Biarkan hingga mengeras/masukkan dalam kulkas. Setelah itu potong tipis2 lalu jemur hingga kering...
- Goreng dalam minyak panas dg api sedang, matang, angkat, sajikan sebagai lauk atau camilan kriuk-kriuk..
Kerupuk nasi yang satu ini memiliki beberapa nama di. Kerupuk gendar merupakan sejenis kerupuk khas dari jawa. Di antaranya yaitu makanan khas kota Wonosobo. Memang kerupuk ini terbuat dari bahan dasar nasi yang sudah dibumbui dengan bumbu dan resep yang beragam. Buat kerupuk dengan nasi yang matang lalu di tumbuk atau di uleg (bisa juga diblender) hingga lumayan halus dan lumat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan *kerupuk nasi* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :