Ikan Bumbu Bali.
Sedang mencari ide resep ikan bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bumbu Bali memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bumbu Bali:
- Gunakan 1/2 kg ikan kakap/kembung/ayam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 10 Bawang merah.
- Ambil 2 Bawang putih.
- Ambil 3 cm Jahe.
- Siapkan 15 Cabe besar kering.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Gunakan 3 cm Kayu manis.
- Gunakan 1/4 Terasi.
- Ambil 1 sdt Asam Jawa (beri air).
- Siapkan Garam.
- Gunakan Sasa.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Piscok lumer yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ikan Bumbu Bali:
- Cuci bersih ikan. Beri Kunyit bubuk dan air jeruk nipis.
- Goreng sebentar. Tiriskan..
- Haluskan bumbu. Goreng bumbu hingga asat.
- Masukkan ikan berikan air. Sedikit..
- Campur kan asam Jawa dan terasi. Airkan. Remas2 diamkan sebentar. tuang air asam jawa campur terasi hati2 agar tidak kebanyakan..
- Masukkan kayu manis. Masak hingga asat. Dan memgeluarkan minyak berwarna merah. Siap di hidangkan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :