Semur daging. This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.
This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Anda sedang mencari ide resep semur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur daging memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur daging:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Ambil 1 Santan instan 65ml.
- Gunakan 3 sachet kecap bango 1000.
- Ambil 2 bungkus royco sapi.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 5 cabe keriting.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 buah cengkeh.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 biji pala.
- Ambil 1 batang kayu manis (sejari kelingking).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam Kuah Putih yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging:
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan matang.
- Diwadah lain campur daging dengan 3 kecap bango aduk2.
- Campurkan dengan bumbu yg telah ditumis hingga berubah warna.
- Tambahkan air, santan dan royco sapi. tutup panci dan tunggu hingga empuk dan kuah mengental.
- Angkat dan sajikan.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. El semur daging es un estofado de carne europeo de toda la vida pasado por el filtro local asiático.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :