Sayur Asem Suroboyo Seadanya. Setelah lebaran makan daging sapi, suami biasanya bosan dan ga mau makan daging untuk sementara waktu. Akhirnya minta makan yang pedas dan seger dicuaca yang sangat panas bgt. Langsung aja masak sayur asam dgn bahan seadanya dirumah, krn kpn hari saya beli.

Di video kali ini, edisi kangen masakan SUROBOYO. Lihat juga resep Sayur asam bumbu uleg enak lainnya. Tapi karena bahannya tidak selengkap di Indonesia, saya bikin sayur asemnya seadanya, dengan bahan yang ada di Turki.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem suroboyo seadanya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem suroboyo seadanya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem suroboyo seadanya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem suroboyo seadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Setelah lebaran makan daging sapi, suami biasanya bosan dan ga mau makan daging untuk sementara waktu. Akhirnya minta makan yang pedas dan seger dicuaca yang sangat panas bgt. Langsung aja masak sayur asam dgn bahan seadanya dirumah, krn kpn hari saya beli.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem suroboyo seadanya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Suroboyo Seadanya memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Suroboyo Seadanya:

1. Sediakan 600 Ml air kaldu sapi.
2. Siapkan 3 buah asam mentah saya(sejempol asam Jawa).
3. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
4. Gunakan 6 Lonjor kacang panjang.
5. Siapkan 5 Lembar Kubis(kol).
6. Sediakan 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk sapi.
8. Sediakan Bumbu Halus:.
9. Gunakan 4 butir bawang merah.
10. Sediakan 1 siung bawang putih.
11. Gunakan 2 butir kemiri.
12. Siapkan 1/4 sdt Terasi.
13. Gunakan 5 buah cabe rawit.
14. Ambil 2 buah cabe merah.
15. Siapkan Lauk pendamping:.
16. Siapkan Ikan kering.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam geprek praktis yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Sayur Asem Biasa Banget enak lainnya. Add-On: prawn cracker (krupuk udang) RAWON IGA. bahan :jagung maniskacang panjang kol/ kubis labu siam/manisahbumbu:bawang merah bawang putih kemirisedikit terasi cabe merah besarasem jawalengkuas daun sal. Menurut sejarah, resep sayur asem asal mulanya dari daerah Sunda atau Jawa Barat. Setiap porsi di Ayam Gepruk Suroboyo ini sudah termasuk dengan sayur asem, hmmm murah banget kan???

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Suroboyo Seadanya:

1. Cuci bersih sayuran yang sudah di potong-potong.
2. Ulek bumbu halus,geprek lengkuas sisihkan UPS bawang putih tidak ada difoto😂.
3. Didihkan air,masukan asam jawa, setelah mendidih masukan bumbu halus kedalam didihan bumbu kaldu.
4. Lalu masukan sayuran masak hingga dirasa cukup jangan lupa selalu tes rasa..

Waktu itu saya memilih ayam tepung, seporsi terdiri dari nasi, ayam yang dibalur tepung kemudian digoreng dan digepruk seperti dicincang. Sebagai teman selanjutnya ada sambal bawang dan bumbu kuning yang biasanya ada dimasakan bebek. Sayur Asem, Kekayaan Sajian Nusantara dengan Filosofi Unik di Dalamnya. Tidak bisa dipungkiri, sayur dengan cita rasa asin dan asem satu ini sangat terasa sekali ke-Indonesiaannya. Sebenarnya sayur asem adalah makanan khas Jawa Barat namun kini sudah disukai hampir semua masyarakat Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem suroboyo seadanya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :