SOTO AYAM WENAK. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Karena merupakan jenis sup, maka kelezatan soto ayam terletak pada kualitas kaldu ayam yang kemudian diberi.
Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti.
Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam wenak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam wenak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam wenak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam wenak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam wenak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO AYAM WENAK menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan SOTO AYAM WENAK:
- Siapkan 1 ekor ayam boiler/kampung.
- Ambil 3 liter air.
- Ambil BUMBU HALUS.
- Gunakan 5 cm jahe di kupas dan di potong 2x.
- Sediakan 5 cm lengkuas di kupas dan di potong 2x.
- Ambil 5 cm kunyit di kupas dan di potong 2x.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 buah bawang merah.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Ambil 1 sendok teh lada putih halus.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan kecap manis.
- Gunakan air jeruk nipis.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Siapkan BAHAN PELENGKAP.
- Gunakan potong dadu tomat.
- Gunakan soun rebus.
- Siapkan tauge mentah /rebus.
- Siapkan daun bawang di potong halus.
- Siapkan kol di potong halus.
- Siapkan bawang goreng.
- Siapkan kerupuk udang.
- Ambil sambal cabai rebus.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Risol Mayo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan. Lihat juga resep Soto ayam cilacapan enak lainnya. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica.
Langkah-langkah membuat SOTO AYAM WENAK:
- Rebus ayam ,setelah air mendidih kecil kan api ,rebus selama 20 menit untuk mendapatkan kaldu yg enak.
- Blender / di ulek semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus (bwng merah dan putih ,jahe ,kunyit , lengkuas ,kemiri ),tambah kan daun jeruk dan sereh tunggu sampe harum.
- Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air rebusan ayam ,tambah kan gula,garam,lada,kecap manis ,air jeruk nipis.
- Aduk sampe bumbu tercampur rata.
- Soto siap di sajikan bersama dengan pelengkapnya.
Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Soto Ayam Surabaya Jalan Malboro Muka Mac Donald / KFC. Bila sedang membicarakan seputar tempat soto enak di Jakarta, kita pasti teringat pada Soto Kudus Blok M yang sangat hits itu. Ya, Soto Kudus Blok M menawarkan menu soto khas Kudus - Jawa Tengah dengan kuah yang lebih bening dibanding soto-soto pada umumnya. Semangkuk soto dilengkapi dengan suwiran ayam yang tidak terlalu lembek, seledri, tauge, bawang goreng, dan kuah yang sangat sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam wenak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :