Tongseng Sapi. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend. Untuk membuat rasa tongseng sapi lebih sedap, masukkan garam, kecap, dan gula dengan cara menyesuaikan masakan yang Anda buat.

Tongseng sapi tanpa santan - kredit Etty Yunie. Cara membuat tongseng sapi tanpa santan ini bisa Anda coba sebagai menu alternatif hari ini. Walaupun tanpa menggunakan santan, tongseng ini masih tetap enak dan lezat.

Sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend. Untuk membuat rasa tongseng sapi lebih sedap, masukkan garam, kecap, dan gula dengan cara menyesuaikan masakan yang Anda buat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Sapi:

1. Sediakan 500 gr Daging sapi.
2. Siapkan 1/4 bulat Kol/Kubis (iris).
3. Sediakan 1 bh Tomat (potong 6/8 bagian).
4. Ambil 4 btg Daun bawang (iris).
5. Siapkan 5 bh Cabai rawit (iris/cacah).
6. Ambil Secukupnya Air utk merebus daging.
7. Siapkan Bumbu Halus.
8. Siapkan 7 bh Bawang merah.
9. Ambil 5 bh Bawang putih.
10. Sediakan 2 ruas Kunyit.
11. Siapkan 2 bh Kemiri.
12. Gunakan Bumbu Pelengkap.
13. Sediakan 2 btg Serai (geprek).
14. Gunakan 3 lbr Daun salam.
15. Gunakan 5 sdm Kecap manis.
16. Siapkan 3 lbr Daun jeruk (boleh skip).
17. Siapkan Secukupnya Garam, Merica bubuk, Kaldu jamur/penyedap rasa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bolu Kukus Mekar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Persiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, dan langsung saja coba resepnya berikut ini. Bahan: The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. But this time, the recipe that I cook is refer to the recipe Tongseng Sapi (Beef Tongseng) from Central Java. The recipe original was came from the recipe Tongseng Sapi without coconut milk from the restaurant Dlidir in Solo, West Java.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:

1. Cuci bersih daging, potong dadu. Kemudian rebus dgn garam sampai empuk. Setelah empuk, angkat tiriskan..
2. Siapkan bumbu. Haluskan bumbu halusnya. Utk serai sy potong2 lalu di geprek, supaya aroma dan rasa lbh keluar. Lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan daun salam, serai, daun jeruk, & lanjut ditumis spy lbh harum & meresap rata..
3. Kemudian masukan daging ke dalam tumisan, masukan kecap manis & aduk rata. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih..
4. Lalu masukan kol, tomat, daun bawang & cabai, lalu aduk rata. Setelah itu masukan garam, merica bubuk, kaldu jamur/penyedap rasa, aduk rata. Masak sampai cukup matang. Jangan lupa utk selalu CEK RASA, sesuaikan dgn selera keluarga..
5. Setelah cukup matang, saatnya disajikan. Tongseng siap disajikan dgn pelengkap bawang goreng, kerupuk atau emping..

I give you the link as well (as usual), but. Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi penggunaan daging sapi atau ayam juga lezat dalam resep tongseng sapi rumahan. Jika Moms dan Dads tidak menyukai cita rasa pedas atau Si Kecil di rumah tidak suka makanan pedas, maka resep tongseng sapi rumahan bisa jadi pilihan. Resep Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^ Setelah empuk. masukkan tomat, daun bawang, dan daun kol. Biarkan mendidih kembali, angkat dan sajikan tongseng sapi tanpa santan bersama nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :