Hotteok (Korean Sweet Pancake). Hotteok (Korean Sweet Pancakes) is a popular Korean street food made from a simple yeast dough with a sweet syrupy filling made with brown sugar, cinnamon and walnuts. It makes a tasty snack or dessert, and could even be enjoyed at breakfast! The dough is basically made with wheat flour, sweet rice (glutinous rice) flour/powder, sugar, and yeast.
Hotteok (Korean Sweet Pancakes) - A delicious stuffed sweet pancake inspired by a popular street food in South Korea. Hotteok (Korean Sweet Pancakes) I can't get enough of Korean food right now. Hotteok is a flour dough pancake filled with sugar syrup inside.
Sedang mencari inspirasi resep hotteok (korean sweet pancake) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok (korean sweet pancake) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hotteok (Korean Sweet Pancakes) is a popular Korean street food made from a simple yeast dough with a sweet syrupy filling made with brown sugar, cinnamon and walnuts. It makes a tasty snack or dessert, and could even be enjoyed at breakfast! The dough is basically made with wheat flour, sweet rice (glutinous rice) flour/powder, sugar, and yeast.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotteok (korean sweet pancake), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan hotteok (korean sweet pancake) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hotteok (korean sweet pancake) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hotteok (Korean Sweet Pancake):
- Siapkan 14 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt ragi.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdm minyak sayur.
- Siapkan 125 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kayu manis.
- Ambil Secukupnya gula merah.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pangsit goreng Lek Gino KW😋 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
It's one of the most popular street snacks in Korea. Ok, now it's time for me to release my hotteok recipe! I used to make hotteok for my children. Hotteok are Korean sweet pancakes made with a yeasted dough and sweet nut filling.
Langkah-langkah membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake):
- Adonan: Campur ragi, gula pasir, garam, minyak sayur dan air. Masukkan tepung terigu dan campur hingga membentuk adonan yang empuk kenyal..
- Isi: parut gula merah dan tambahkan bubuk kayu manis..
- Diamkan adonan 1 jam hingga mengembang..
- Bagi adonan menjadi 8 bagian. Jika lengket bubuhkan tepung terigu pada alas dan tangan..
- Ambil 1 bagian adonan. Pipihkan dengan tangan, letakkan isi di tengah adonan. Bulatkan adonan kembali..
- Goreng di teflon dengan minyak tidak terlalu banyak dan api kecil sambil dipenyet pelan-pelan. Balik jika agak kecoklatan..
- Hotteok siap dihidangkan hangat-hangat. Yummy..
They're a classic street food, especially in winter, and make a delicious anytime treat. Hotteok with sweet filling was born and has since become a popular street food typically eaten in winter. Unlike Western pancakes, the Korean pancake hotteok is made with leavened dough. A portion of the dough is rolled flat, filled with a mixture of crushed toasted nuts and sugar, formed into a bun, fried and flattened in the pan. Hotteok, hoddeok or dodduk, is a flour pancake filled with sugar, cinnamon, and peanuts.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hotteok (Korean Sweet Pancake) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :