Pepes Ikan Kakap.
Lagi mencari ide resep pepes ikan kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan kakap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan kakap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ikan kakap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Kakap menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Kakap:
- Sediakan 1/2 Kg Ikan Kakap Kecil.
- Siapkan 3 batang kemangi.
- Ambil 1 bh tomat ukuran besar.
- Gunakan 6 bh cabe.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas serai ambil ujung bawah nya.
- Gunakan Penyedap rasa secukup nya.
- Gunakan 3 lembar alumunium foil.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 35. Popcorn Caramel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Pepes Ikan Kakap:
- Bersihkan ikan kakap, cuci, tiriskan air nya, kemudian beri perasan air jeruk, garam, aduk hingga rata diam kan selama 15 menit di dalam lemari pendingin.
- Masukan bumbu yang sudah di haluskan kemudian aduk rata lagi.
- Siapkan alumunium foil, potong potong tomat dan cabe, ambil beberapa ikan letakan di alumunium foil dan berikan tomat, cabe kemangi.
- Siapkan panci untuk mengukus panaskan kukusan terlebih dahulu, lalu Pepes ikan selama 30 menit, angkat dan ikan siap di sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :