Ayam Rica Pedas Manis. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Lihat juga resep Ayam rica-rica pedas manis enak lainnya.
Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis. Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Lihat juga resep Ayam rica-rica pedas manis enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Pedas Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Pedas Manis:
- Siapkan 500 gr Ayam.
- Ambil 1 Ruas Jahe (Geprek).
- Ambil 1 Ruas Lengkuas (Geprek).
- Ambil 1 bh Serai (Geprek).
- Siapkan 2 lembar Daun Salam.
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk (Remas2).
- Siapkan Secukupnya Gula Merah/Gula.
- Ambil Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Gunakan Minyak Untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 bh Cabe Rawit.
- Siapkan 10 bh Cabe Kering.
- Siapkan 1 btr Kemiri.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
Cara menyiapkan Ayam Rica Pedas Manis:
- Goreng Ayam hingga setengah matang. Haluskan bumbu halus..
- Tumis Bumbu halus dengan minyak hingga harum, lalu masukkan Jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Aduk Rata.
- Beri Kecap manis, air, garam, gula merah & kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Masukkan ayam lalu aduk rata. Biarkan hingga air menyusut atau sesuai selera. Sajikan..
Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. Ayam rica pedas manis. foto: Instagram/@aroma_cateringjkt. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :