Ayam Teriyaki ala Didi. Setelah beberapa hari gak posting di cookpad, maafkeun ya bu ibu. Si krucil sudah merangkak,berdiri jadi aktifnya subhanallah. Jadi mau nge dapur gak bisa #curcol.

Sajian Sedap) KOMPAS.com - Restoran ala Jepang dari Indonesia punya beberapa sajian andalan. Salah satu sajian andalan tersebut adalah chicken teriyaki atau teriyaki ayam. Sajian ini mudah dibuat, bumbunya juga sederhana dapat dibeli di mini market.

Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki ala didi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki ala didi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki ala didi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki ala didi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Setelah beberapa hari gak posting di cookpad, maafkeun ya bu ibu. Si krucil sudah merangkak,berdiri jadi aktifnya subhanallah. Jadi mau nge dapur gak bisa #curcol.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam teriyaki ala didi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki ala Didi menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Teriyaki ala Didi:

1. Gunakan 1/2 kg ayam potong.
2. Gunakan 1 bawang bombay.
3. Sediakan 3 bawang putih.
4. Sediakan secukupnya irisan daun bawang.
5. Siapkan 1 sdm margarin.
6. Sediakan sedikit minyak goreng.
7. Gunakan 1 sdm saos teriyaki.
8. Gunakan 1 sdm kecap manis.
9. Sediakan 1 sdm kecap asin.
10. Ambil secukupnya garam, merica.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pempek sausage with mayonnaise sauce yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Biasanya, menu ayam teriyaki ini disajikan dengan nasi panas, salad, dan ayam atau udang goreng katsu. Teriyaki (照り焼き, てりやき, daging masak) sendiri adalah teknik memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula yang memiliki aroma dan rasa. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki ala Didi:

1. Setelah dicuci bersih, rendam ayam dalam campuran saos teriyaki, kecap manis & kecap asin sekitar 15 menit..
2. Lalu siapkan irisan bawang putih & bombay..
3. Panaskan margarin untuk menumis..
4. Lalu masukkan bawang² yg telah diiris utk ditumis, tambahkan sedikit minyak goreng. Tumis hingga harum masak..
5. Lalu masukkan ayam, tumis bberapa saat. Lalu angkat ayam, goreng pada wajan yg lain, hingga agak kering. Ini saya lakukan karena potongan ayamnya besar² 😁 jika potongannya kecil² tdk perlu digoreng agak kering. Ini dimaksudkan agar dalmnya ayam ikut masak. Resep asli tdk digoreng..
6. Digoreng sebentar saja ayamnya..
7. Lalu angkat ayam dan masukkan kembali ke dalam tumisan bawang, beri daun bawang, tunggu sebentar lalu diangkat. Siap disajikan..

COM - Inilah cara membuat ayam teriyaki yang enak ala Hokben. Ayam teriyaki memiliki rasa yang manis, asin, dan pas banget di lidah. Jangan khawatir, kini kita bisa membuat ayam. Keluarkan ayam dari panggangan, kemudian oleskan bumbu mentega. Masukkan kembali ke dalam oven, lalu panggang selama lima menit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki ala didi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :