Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. lihat menu. Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis.

Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them! Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap.

Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. lihat menu. Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek:

1. Ambil 5 potong ayam (saya pakai bagian sayap).
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan ✓ Bumbu Marinasi (dihaluskan) :.
4. Siapkan 3 siung bawang putih (atau 1 sdt bawang putih bubuk).
5. Ambil 1 sdt merica butiran (1 sdt merica bubuk).
6. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
7. Gunakan ✓ Bahan tepung / pelapis :.
8. Gunakan 8 sdm munjung tepung terigu (bebas apa saja).
9. Ambil 4 sdm munjung tepung maizena.
10. Ambil 1 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Ambil 1 sdt garam (sesukupnya).
12. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
13. Sediakan ✓ Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam.
14. Siapkan ✓ Bahan Sambal Geprek (ulek kasar) :.
15. Siapkan 20 buah rawit merah besar (saya cuma ada 5 buah)/selera aja.
16. Gunakan 5 cabe merah keriting (saya pakai 10 buah).
17. Gunakan 4 siung bawang putih, goreng.
18. Siapkan 1 1/2 sdt garam (secukupnya).
19. Gunakan 1/2 sdt gula pasir (secukupnya).
20. Siapkan Secukupnya minyak panas untuk menyiram sambal.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Oat Choco Cookies - Pakai teflon, Tanpa oven yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat dengan tambahan sambel. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Yuk siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum mulai membuatnya. Resep Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dg air jeruk nipis, diamkan 10 mnt. Cuci lagi sampai bersih. Kemudian lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Tusuk² ayam dengan garpu agar bumbu meresap. Aduk rata dengan bumbu sampai ayam terlumuri. Diamkan di kulkas minimal 2 jam. Setelah 2 jam keluarkan ayam, masukkan telur, aduk rata sampai ayam terlumuri telur. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu tepung / pelapis. Campurkan tepung terigu, maizena dan bumbu² nya. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Kalau dirasa garam nya kurang bisa ditambahkan. Gulingkan ayam ke dalam tepung. Tekan² sambil dicubit² agar tepung tebal. Lakukan sampai selesai..
3. Saya 2x pelapisan. Karena bahan basah/telur msh ada, jd setelah di gulingkan ke tepung, saya masukan lagi ke dalam telur, lalu gulingkan lagi ke tepung..
4. Siapkan wajan untuk menggoreng. Panaskan minyak. Pastikan ayam nanti tertutup minyak saat digoreng, agar matang merata. Masukkan ayam ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng dengan api kecil saja yaa, agar matang merata sampai ke bagian dalam daging. Karena ini tidak diungkeb dulu. Jadi harus betul² matang saat digoreng. Balik ayam setelah satu sisi kering dengan warna kecoklatan. Goreng sampai ayam kering dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan..
5. Siapkan bahan sambal. Goreng bawang putih. Ulek semua bahan (saya uleknya agak kasar saja), setelah itu siram dengan 3 sdm/secukupnya minyak panas bekas menggoreng ayam. Lalu geprek ayam bersama dengan sambalnya..
6. Ayam Geprek siap dihidangkan 🤩. Sajikan dengan nasi panas....yummi 🤤. Matang sampai daging paling dalam 😍..
7. Selamat mencobaa 🤗🥰.

Hal ini tentu saja dapat menjadi sebuah peluang bagi Anda yang ingin memiliki usaha dibidang kuliner. Franchise Ayam Geprek Si Ibu menawarkan paket investasi yang terjangkau dan mudah dijalankan. Yuk , sudah saatnya jadi pengusaha dikota Anda. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi lunak. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah mudah saja untuk mengombinasikan rasa pedas sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :