Opor ayam kuah putih. Lihat juga resep Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa enak lainnya. opor ayam opor ayam bumbu kuning opor ayam lebaran sambal goreng kentang rendang daging. Opor Ayam Kuah Putih Bisa kita jadikan variasi menu lebaran kali ini teman-teman, Kalau biasanya opor lebih sering disajikan dengan kuah kuning, maka kali. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Anda bisa membuat opor ayam kuah kuning, opor ayam kuah Padang, hingga opor ayam kuah putih.
Anda bisa menyesuaikan selera, akan memilih membuat Menariknya, opor ayam kuah putih ini bisa dikreasikan memakai bumbu khas Solo.
Kuah opor ayam ini mempunyai aroma yang khas dan citarasa gurih dan lezat yang berasal dari campuran santan dan bumbu rempah seperti Simak resep opor ayam putih berikut ini.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa enak lainnya. opor ayam opor ayam bumbu kuning opor ayam lebaran sambal goreng kentang rendang daging. Opor Ayam Kuah Putih Bisa kita jadikan variasi menu lebaran kali ini teman-teman, Kalau biasanya opor lebih sering disajikan dengan kuah kuning, maka kali. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kuah putih memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam kuah putih:
- Sediakan 2 ekor ayam merah / kampung.
- Ambil 1/4 kg bawang merah.
- Siapkan 1/4 kg bawang putih.
- Gunakan 50 gr kemiri.
- Siapkan 10 lbr daun salam.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk (ketumbar sdh disangrai).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 5 btg sere.
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk.
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt penyedap kaldu.
- Sediakan 200 ml santan kara / 100gr fibercreme.
- Gunakan 2 lt air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 17. Garang Asem Ayam Kampung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan, dan ikuti petunjuk membuatnya seperti dibawah ini. Untuk opor putih sendiri tidak menggunakan kunyit jadi, kuah yang dihasilkannya terlihat lebih pucat. Daripada semakin penasaran bagaimana cara membuat opor ayam putih, sebaiknya langsung Cara membuat opor ayam kuah putih tidaklah sulit, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya. Rebus ayam pada air mendidih, ambil kotorannya buang airnya.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuah putih:
- Siapkan ayamnya. Cuci bersih lalu potong2. Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri dgn sedikit minyak. Aduk2 hingga kecoklatan. Angkat.... biarkan minyaknya ttp diwajan, nnt utk menumis bumbu2..
- Angkat bawang2an dan kemiri lalu haluskan. Aku haluskan manual pk ulekan biar lbh mantep. Boleh jg pk chopper..
- Panaskan lg minyak sisa menggoreng bawang td. Tumis sere yg sdh digeprek hingga wangi. Angkat sere sisihkan. Lalu tumis bumbu halus td hingga matang. Bisa jg sere dan bumbu ditumis bareng tp batang2 sere suka bikin ribet saat diaduk2. Jd aku lbh suka menumis terpisah..
- Tambahkan 1500ml air, salam, lengkuas, jahe geprek, jinten, ketumbar, lada, garam. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam..
- Tunggu hingga mendidih. Kecilkan api lalu tutup pancinya. Biarkan ayam empuk dan bumbu meresap..
- Siapkan santan / fibercreme... larutkan dgn air hangat hingga 500ml. Hasil akhir akan lbh kental bila pk 200ml santan instan. Tuang dlm rebusan ayam. Tambahkan penyedap. Didihkan. Koreksi rasa..
- Angkat... hidangkan dgn taburan bawang merah goreng....
Lalu rebus ayam kembali dengan air secukupnya dan masukkan bumbu tumisan, garam dan gula. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Kuning Enak dan Gurih Spesial. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kuah putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :