Kupat Tahu Magelang. Kupat tahu magelang umumnya teridiri dari potongan ketupat, irisan bakwan goreng garing, tahu goreng, kol, taoge, dan disiram bumbu kecap. Bumbu kupat tahu magelang terbilang sederhana, meskipun komponennya cukup banyak. Baca juga: Resep Nasi Opor Rice Cooker, Sarapan dari Opor Ayam Tak Habis.
Ada beragam kuliner kupat tahu dari berbagai penjuru daerah Nusantara.
Benar sekali makanan ini merupakan khas Magelang, Jawa Tengah.
Memadukan potongan ketupat, bakwan, kacang tanah, kol, tauge, dan bumbu kecap membuat makanan ini wajib kamu coba saat berada di.
Sedang mencari ide resep kupat tahu magelang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu magelang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu magelang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kupat tahu magelang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kupat tahu magelang umumnya teridiri dari potongan ketupat, irisan bakwan goreng garing, tahu goreng, kol, taoge, dan disiram bumbu kecap. Bumbu kupat tahu magelang terbilang sederhana, meskipun komponennya cukup banyak. Baca juga: Resep Nasi Opor Rice Cooker, Sarapan dari Opor Ayam Tak Habis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kupat tahu magelang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kupat Tahu Magelang memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kupat Tahu Magelang:
- Sediakan BAHAN :.
- Siapkan 1 buah Ketupat (lihat resep).
- Gunakan 100 gr Kol, rebus sebentar.
- Sediakan 100 gr Tauge, rebus sebentar.
- Sediakan 4 buah tahu ukuran kecil goreng, potong sesuai selera.
- Gunakan 1 batang seledri, rajang halus.
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Ambil 1 buah Cabai rawit.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil kerupuk.
- Sediakan 1 sdm kacang tanah goreng untuk taburan (skip kalau tak suka).
- Siapkan bawang goreng.
- Siapkan Kuah kupat:.
- Siapkan 250 ml Air.
- Ambil 50 gr Gula merah.
- Siapkan 1 lembar Daun salam.
- Sediakan 1 batang Sereh.
- Siapkan 1 cm Lengkuas.
- Sediakan 50 gr Kacang tanah, haluskan kasar saja.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Lada.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus.
- Siapkan jika suka bumbu penyedap.
- Gunakan 1 siung Bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 buah Bawang merah, haluskan.
- Siapkan 1 sdm rendaman asam jawa dari 1mata asam (skip kl tak suka asam).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bolu sarang semut (tanpa oven) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bahan Bakwan: Cara membuat Kupat Tahu Magelang yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Kupat Tahu Pak Slamet [image source] Berbuka puasa memang enak dengan sajian yang manis-manis. Nah, karena itu pula, kamu wajib menikmati sepiring kupat tahu di kedai milik Pak Slamet. Letaknya sendiri berada di jalan Tentara Pelajar, tidak jauh dari kedai Tahu Pojok Magelang.
Langkah-langkah membuat Kupat Tahu Magelang:
- Kuah kupat: rebus air bersama gula, bawang putih dan bawang merah halus serta bumbu lainnya hingga mendidih dan gula larut. Setelah mendidih, angkat dari api masukan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Sisihkan dulu.
- Dalam piring saji, masukan bawang putih dan cabe rawit. Uleg halus..
- Penyelesaian: Tambahkan ketupat, tahu goreng, taoge, kol, siram dengan kuah kupat. Beri taburan kacang goreng, seledri, kecap manis, bawang goreng, kerupuk. Siap sajikan..
Kupat tahu dengan rasa yahudberikutnya, yaitu Kupat Tahu "Pelopor" yang terletak di Jalan Ringroad Barat, Mungkid, Magelang. Bangunan kiosnya cukup sederhana, yang didominasi warna hijau tua. Resep kupat tahu diwariskan dan dikelola turun temurun sehingga kualitas kenikmatannya tidak berubah. Salah satu kupat tahu ternama yang sering ku lihat plangnya dimana-mana. Salah satu comfort food juga walau ga sesering itu memesannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kupat tahu magelang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :