Kue Khamir. Professionally branded Makeup & Skin Care. We provide the knowledge you need to create your own brand of cosmetics. Selain itu kue kamir biasanya di fariasikan dengan aneka isi seperti coklat, selai, ataupun keju.
Cara membuat kue kamir ini cukup mudah.
Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab.
Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem.
Sedang mencari inspirasi resep kue khamir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue khamir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue khamir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue khamir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Professionally branded Makeup & Skin Care. We provide the knowledge you need to create your own brand of cosmetics. Selain itu kue kamir biasanya di fariasikan dengan aneka isi seperti coklat, selai, ataupun keju.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue khamir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Khamir memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Khamir:
- Sediakan 300 gram tepung terigu protein tinggi.
- Ambil 50 gram gula pasir halus.
- Sediakan 1 sendok teh (4 gram) ragi instan.
- Siapkan 150 gram tape singkong, dihaluskan.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 200 ml air (aku pakai santan).
- Ambil 25 gram margarin, dilelehkan.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng asin gurih + sambal tomat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu. Uleni perlahan dengan tangan sambil di tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan. Kue kamir atau khamir merupakan makanan khas dari kota Pemalang yang berasal dari negara Arab. Khamir terbuat dari adonan mentega, tepung terigu, telur, dan bahan tambahan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Khamir:
- Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Tambahkan tape singkong. Kocok perlahan menggunakan mixer spiral (aku pakai foodprocessor)..
- Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil dikocok sampai licin. Masukkan margarin leleh. Kocok rata. Diamkan 20 menit sampai mengembang..
- Panaskan cetakan cara bikang (aku pakai cetakan martabak mini) yang diberi minyak agak banyak. Tuang adonan penuh. Biarkan sampai berkulit dan setengah matang. Balik adonan dan biarkan matang. #gunakan api paling kecil, jangan ditinggal2 masak ini karna sangat cepat matang..
Biasanya yang menjadi bahan tambahan adalah tape singkong atau pisang ambon. Kue khamir terdiri atas dua jenis, yaitu khamir terigu dan khamir beras. Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan khas Pemalang asal negara Arab. Kue ini terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur, terkadang dicampur dengan bahan seperti pisang ambon atau tape. Kamir ada dua jenis, yaitu kamir beras dan kamir terigu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue khamir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :