Kupat tahu. Kupat tahu is a traditional Indonesian dish consisting of ketupat (a type of rice cake) and tofu in peanut sauce. The ingredients usually include rice cakes, tofu, bean sprouts, chili peppers, peanuts, garlic, brown sugar, water, and kecap manis soy sauce. Ketupat (in Indonesian and Malaysian Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a rice cake packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, Originating in Indonesia, it is also found in Brunei, Malaysia, Singapore and southern Thailand.
Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat.
Ada banyak jenis kupat tahu, tetapi yang terkenal ialah yang berasal dari Singaparna, Surakarta.
Kupat Tahu Gempol is located near Jl H.
Anda sedang mencari inspirasi resep kupat tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kupat tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kupat tahu is a traditional Indonesian dish consisting of ketupat (a type of rice cake) and tofu in peanut sauce. The ingredients usually include rice cakes, tofu, bean sprouts, chili peppers, peanuts, garlic, brown sugar, water, and kecap manis soy sauce. Ketupat (in Indonesian and Malaysian Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a rice cake packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, Originating in Indonesia, it is also found in Brunei, Malaysia, Singapore and southern Thailand.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kupat tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kupat tahu memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kupat tahu:
- Gunakan 4 buah ketupat.
- Gunakan 8 huah tahu.
- Ambil 2 genggam tauge.
- Ambil Telur mata sapi.
- Sediakan Sambal kacang.
- Ambil 3 genggam kacang tanah.
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Sedikit asam jawa.
- Ambil Sedikit minyak.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Bahan taburan.
- Ambil Secukupnya kerupuk (sesuai selera bisa pakai bisa engga).
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
- Sediakan Kecap manis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kupat Tahu Magelang yang Sempurna Tips Anti Gagal
We never missed this place whenever wr go to Bandung and recently went there again. Kupat tahu banyak variasi resepnya, seperti resep kupat tahu bandung, magelang, jogja, singaparna, solo, dan sebagainya. Setiap resep tersebut mempunyai cita rasa dan bumbu yang khas masing-masing. Namun bahan utamanya terdiri dari ketupat, tahu goreng dan taoge, ada juga yang menambahkan telur, daging dan sayuran lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kupat tahu:
- Kukus tauge, dan goreng tahu dan telurnya..
- Membuat sambal kacang. Goreng kacang sampai kecoklatan dan kering. Kemudian blender dengan ditambahkan air sampai benar benar halus. Panaskan wajan dengan sedikit minyak dan masukkan kacang yang sudah diblender tadi kemudian tambahkan air aduk aduk dan tambahkan bumbu lainnya. Tes rasa, kemudian angkat dan dinginkan. (Kekentalan sambal sesuai selera).
- Potong potong kupat dan tahu masukkan ke dalam piring kemudian tambahkan tauge yang sudah dikukus dan telur mata sapinya..
- Tuang sambal kacang, kecap, bawang goreng, dan kerupuk..
- Kupat tahu siap disajikan..
A hawker favourite is kupat tahu (pressed rice, bean sprouts, and tofu with soy and peanut sauce). Colenak (roasted cassava with sweet coconut sauce) and ulen (roasted brick of sticky rice with peanut sauce) are dishes usually eaten warm. Kupat Tahu khas Magelang enak lainnya. Kupat tahu yang yang disiram dengan kuah kacang dan tambahan kerupuk dan rasanya yang enak. CO - Kupat tahu, sesuai dengan namanya merupakan makanan atau masakan khas dari Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kupat tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :