Ayam Ungkep// Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Goreng Lengkuas. Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas instructions. Lalu tumis sambil masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas step by step.
Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas. Lihat juga resep Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. RESEP AYAM GORENG BUMBU PADANG ENAK ALA UNI CHECHE - YouTube.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep// ayam bakar ala rm padang // ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep// ayam bakar ala rm padang // ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep// ayam bakar ala rm padang // ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep// ayam bakar ala rm padang // ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas instructions. Lalu tumis sambil masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas step by step.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep// ayam bakar ala rm padang // ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Ungkep// Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Ungkep// Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Goreng Lengkuas:
- Gunakan 1 kg ayam, potong ukuran sedang-besar / sesuai selera.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 8-10 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah kemiri / 1sdt kemiri bubuk.
- Sediakan 3 ruas lengkuas (sebanyak apa bebas, makin banyak, serundengnya makin banyak).
- Ambil 1 ruas kunyit atau 1/2SDM bubuk kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan Seasoning:.
- Sediakan 1 SDT gula.
- Siapkan 1/2 SDM garam.
- Gunakan 1 SDT ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 SDM merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur/kaldu bubuk lain.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1-2 liter air untuk ungkep (atau jumlah disesuaikan).
- Gunakan 250 cc santan (opsional untuk resep AYAM BAKAR).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Sayap Kuah Ijo yang Enak Tips Anti Gagal
RESEP AYAM GORENG BUMBU PADANG ENAK ALA UNI CHECHE. Lihat juga resep Ayam ungkep padang enak lainnya. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep// Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Goreng Lengkuas:
- Blender/haluskan bumbu halus. Lalu tumis sambil masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk2 sampai wangi..
- Masukkan ayam yg sudah dipotong. aduk2 sebentar, lanjut masukkan air secukupnya. Untuk ayam bakar, bila air mendidih boleh masukkan santan secukupnya (opsional, gak pake gakpapa, tetep enak). Tutup panci, biarkan selama 30menitan untuk ayam negri, dan 1-1.5jam untuk ayam kampung (kalau ayam kampung mau dimasukkan presto jg boleh, empuk lebih cepat tp bumbu gak terlalu nyerap). Aduk sesekali agar ungkepan merata. Ungkep sampai air surut..
- Tinggal di grill atau digoreng.kalau mau simpan dikulkas tunggu dingin dulu yaaa lalu kotak storage 😉.
Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas ayam. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan padang. Cara Termudah Menyiapkan Ayam Bakar Padang Resep Masakanku from img-global.cpcdn.com Namun anda bisa menggantikannya dengan ayam negeri atau ayam broiler, ayam pejantan. Bumbu bacem khas Jawa yang manis gurih membuat ayam ini. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep// ayam bakar ala rm padang // ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :